מצאנו כמה חטיפים שיעזרו לנו לעבור את החורף

טוויקס וסניקרס סטיקס, מרס

שניים מחטיפי השוקולד החביבים עלינו, טוויקס וסניקרס, זכו לגרסה חדשה, והפעם של מקלות בודדים שנמכרים באריזות של עשירייה. מבחינת משקל, המקלות הם קטנים מגרסאות המקור של החטיפים אך מעט יותר גדולים מגרסאות המיני, מה שהופך אותם מושלמים למי שעושה דיאטה ולא רוצה להגיד שהוא אכל חטיף שלם אבל מצד שני גם לא מוכן להסתפק בגרסה המוקטנת, שהיא רק בבחינת מתאבן, ומי שאנחנו מתכוונים אליו יודע (107 קלוריות במקל סניקרס, 113 במקל טוויקס). אהבנו (אבל אכלנו שניים).

שורה תחתונה: גודל ביניים נחמד מאוד. 4 כוכבים.

מחיר מומלץ: 16.90 שקלים לחבילה.

3 מוצרים חדשים מסדרת הקסטות של בן אנד ג'ריס

המותג שאוהב לפנק עושה זאת שוב עם 3 טעמים חדשים וחורפיים: סנדוויץ' של עוגיות שוקולד צ'יפס סווירל עם גלידת בצק עוגיות; סנדוויץ' של עוגיות שוקולד עם גלידת חמאת בוטנים ופינאט באטר קאפס; וסנדוויץ' עוגיות שוקולד צ'יפס שוקולדיות עם גלידת שוקולד וחתיכות בראוניז נימוחות. אנחנו סאקרים של גלידת הבצק עוגיות, ככה שזה היה האהוב עלינו, אבל מדובר בעוגיות נימוחות, לא מתפוררות ולא מתוקות מדי, וכל טעמי הגלידות עשירים ומלאים בתוספות רכות וטעימות. תמיד כשפותחים אחד כזה הוא נראה קטן מדי, אבל אז מגלים שזה בעצם הגודל המושלם.

שורה תחתונה: פינוק משמח לחורף. 4 כוכבים.

מחיר: 10.90 שקלים לקסטה במשקל 65 גרם.

צ'יטוס בטעם ברביקיו, עלית

מעבר לגימיק של השפם, שאולי מלהיב אנשים מסוימים, מדובר בעוד חטיף מוצלח שמצטרף למשפחת המוצרים הטבעוניים של צ'יטוס (היי דולפינים מתוקים שלנו). הטעם מזכיר את חטיף כיפלי המיתולוגי (מדובר במחמאה, כן?) ועושה חשק לטיול שנתי, המרקם פריך ואוורירי, והתוצאה היא בדיוק מספיק פירורים כתומים על האצבעות כדי שאף אחד לא יפספס מה עשיתם.

שורה תחתונה: בדיוק מה שבא לנו מחטיף. 5 כוכבים.

מחיר: 3.5 שקלים לשקית של 55 גרם.

תפוצ'יפס בטעם מלח ופלפל, עלית

לא ממש הבנו את בחירת הצבע של השקית - הוא בעיקר מזכיר לנו את האריזות החדשות של הסיגריות, שאמור להרתיע רוכשים פוטנציאליים. ובכן, הצבע לא הרתיע, רכשנו, ומיד כשפתחנו את השקית התרשמנו מחתיכות פלפל שחור משובצות על כל צ'יפס ומריח פלפלי עז בהתאם. בניגוד לנראות ולריח, הטעם אומנם מורגש, אבל אינו תוקפני מדי. בסך הכל החטיף לא רע, אבל האם נעדיף אותו על פני התפוצ'יפס הרגיל? כנראה שלא.

שורה תחתונה: הולך נהדר עם קוטג'. 3.5 כוכבים.

מחיר: 4 שקלים לשקית של 50 גרם.

תפוצ'יפס קראנצ' בטעם מעושן, עלית

אם יש משהו שאנחנו אוהבים יותר מתפוצ'יפס זה תפוצ'יפס קראנצ' (ושלא נתחיל עם אהבתנו החולנית לתפוצ'יפס אקסטרה). הטעם החדש – מעושן – הזכיר לנו יותר את הטעם של עשבי התיבול מהסדרה האפויה ולא ממש הבנו את הקשר למנגל או עישון, אבל האמת היא שעדיין נהנינו. נסו אתם לפתוח שקית קראנצ' ולא לסיים אותה.

שורה תחתונה: מעושן? בטוח? 3.5 כוכבים.

מחיר: 4 שקלים לשקית של 50 גרם.

דנונה light & free, שטראוס

בסדרת היוגורטים החדש של דנונה אין סוכר לבן ואין שומן כלל (ברמת ה-0 אחוז), והם עדיין טעימים ונעימים ומספקים בדרכם הצנועה. היוגורטים מגיעים בטעמי תות, אפרסק, קפה ועוגת תפוחים והם מתוקים במידה ולא פחות מזה, ואינם משאירים אפקט וואו אבל בהחלט סוגרים פינה כשהרעב מציק - ובמחיר של 60 קלוריות בלבד.

שורה תחתונה: בהחלט עוזרים ברגעים קשים. 4 כוכבים.

מחיר: 4.5 שקלים לגביע.

סדרת בצקים מצוננים מוכנים לאפייה, שמרית

בצק עלים ידוע ככזה שקל לעבור איתו – רק לחתוך לריבועים, להטיל שליכטה של מלית ולקפל ויש לכם בורקס. הבעיה שלו היא אחרת: בכל אימת שאדם רוצה להכין לעצמו בורקס, הוא צריך לחזור בזמן לילה אחורה כדי להעביר את הבצק מהמקפיא למקרר, אחרת הוא לא יהיה שמיש. יש לו את הקטע הזה, לבצק עלים, שהוא חייב להיות מופשר אבל עדיין קר מאוד, כך שעד לאחרונה לא היה שום מקום למשא ומתן: רוצים בורקס? תחשבו על זה אתמול.

מהבחינה הזו הסדרה של שמרית משדרגת את החיים לבלי הכר. בכל שעה ביום יכול אדם לסור אל המרכול ולרכוש לו בצק עלים – קר, לא קפוא! – שמוכן להכנה מיידית. אנחנו הכנו ממנו את בורקס הגבינות המתבקש, והוא יצא נהדר. עוד בסדרה: בצק לפיצה, בצק פריך ובצק פילו, שגם אותו ניסינו והיה נהדר. אמריקה.

שורה תחתונה: הקלה משמעותית לאופה הביתי. 5 כוכבים.

מחיר מומלץ: 15-17 שקלים. 

תה ירוק ג'ינג'ר וקינמון ותה ירוק לימונית ודבש, פומפדור

אנחנו לא מתרגשים מכל תה שמגיע למדפים, בטח לא מכאלה בטעם לימונית או ג'ינג'ר – שהם אומנם מצוינים אבל שגורים מאוד במדף התה שלנו – אבל החדשים של פומפדור התאזרחו אצלנו כל כך יפה שהחלטנו לחרוג ממנהגנו. טעם הלימונית ודבש הוא בדיוק מה שמצפים ממנו להיות, עם נוכחות לימוניתית משמעותית ונעימה, והשילוב ג'ינג'ר-קינמון אומנם נשמע קצת מלחיץ בהתחלה, אבל התגלה כזיווג נהדר של סופר-פודס שרק חיכו להיפגש. אם הוא היה קצת יותר פוטנטי בכלל היה טוב.

שורה תחתונה: קופסה שנחמד שיש על השיש. 3.5 כוכבים.

מחיר משוער: 14.90 שקלים לחבילה.

עוגיות טבעוניות מועשרות בחלבונים, דני וגלית

לקרוא למעדנים האלה עוגיות זה קצת להמעיט בערכם; מדובר בסוג של טראפלס שהם כל כך עשירים, שבניגוד לעוגיות, מסתפקים באחד מהם בכל פעם. הסדרה החדשה, Nutribreak, מועשרת בחלבון על בסיס תשלובת חלבונים מהצומח ומגיעה ב-3 טעמים: חלבה, חמאת בוטנים וחמאת בוטנים ושוקולד. העוגיות דחוסות, טעימות והכי חשוב לא מתוקות מדי, בכל ביס מרגישים את איכות המרכיבים, ואם אנחנו חייבים למצוא בהן פגם הוא יהיה המרקם, שמזכיר במעט אכילת חמאת בוטנים בכף. הטעם האהוב עלינו היה חמאת בוטנים ושוקולד, והוא אפילו השביע אותנו ללא מעט זמן.

שורה תחתונה: יותר מעוגייה. 4.5 כוכבים.

מחיר: מ-20 שקלים לקופסה. להשיג ברשתות הטבע, בגרין של השופרסל ובמרכולים ברחבי הארץ. לבירור נקודת המכירה הקרובה

גבינות טבעוניות, mamaQ

מותג חדש בשם mamaQ הצליח לעמוד במשימה הקשה ולשווק 3 ממרחי "גבינות שמנת" טבעוניים לחלוטין שהם לא פחות ממצוינים - בטעמי זיתים, שום-שמיר ובצל מעושן. רשימת החומרים לא כוללת מרכיבים חשודים, ואיכות המרכיבים מורגשת. ההישג הכי גדול של הגבינות, מעבר למרקם המעולה והחלק, הוא הטעם: נטול ניחוחות או טעמי לוואי מלאכותיים. מדובר במוצר שכל טבעוני או כל מי שנמנע מלקטוז ישמח לצרוך על בסיס יומי. המינוס היחיד? אחוזי שומן גבוהים (20%), אבל היי, בגבינת שמנת אמיתית יש יותר.

שורה תחתונה: התאהבנו. 5 כוכבים.

מחיר: 24 שקלים לאריזה גדולה של 350 גרם. להשיג בניצת הדובדבן, רשת אניס, סופר יודה, ובמגוון רב של חנויות, מעדניות ובתי טבע.‎

נמסטה, סדרת ממרחי צ'אטני חדשים מהודו

אנחנו מאוד אוהבים לבשל הודי, אבל לא תמיד עולם התבלינים ההודיים הענף זמין במדפי התבלינים. מי שפחות אוהב את הבלגן הכרוך בתיבול הספציפי יכול ליהנות מאוד מסדרת המטבלים והממרחים הודיים חדשים שהגיעה לאחרונה לארץ מהודו, תחת השם נמסטה.

אנחנו ניסינו את ממרח הקארי טיקה ונהנינו ממנו מאוד - שילבנו אותו בתבשילי ירקות ובקארי הודי כמובן, והוא הוליד טעמים עזים ואותנטיים, שהעשירו ושדרגו מאוד את המנה. הריג'קט שיש לנו לרוב ממטבלים תעשייתיים לא עלה כאן, והטעם היה מעולה, בלי הרבה עבודה. עוד בסדרה: רוטב טיקה מסאלה, רוטב קארי צהוב או ירוק, ממרח קארי חריף, ממרח גאראם מסאלה ועוד. 

ויטה וריטה – קרב הסופגניות: רולדין מול מיקי

שורה תחתונה: נהדר, לא זול. 4.5 כוכבים.

מחיר: 19.90 שקלים. להשיג בסניפי טיב טעם, קשת הטעמים, מזרח ומערב, מרקטו, פוליצר ועוד.