פרה קראנצ' בטעם לימון, עלית
השבוע הבנו שאנחנו הורים הרבה פחות קשובים ממה שתפסנו מעצמנו. תמיד חשבנו שאם נוציא מאריזה מרשרשת משהו ממשפחת השוקולד, ולא משנה מה זה יהיה - הילדים יעוטו עליו, ילקקו שפתיים ויטענו שמדובר במוצר מעולה. זאת הייתה הקונספציה, ולזכותנו ייאמר שכבר ראינו אותם אוכלים סוכר בכפית, מה שחיזק לנו את ההשערה שהרבה אנינות טעם אין שם. רק השבוע גילינו שהם אשכרה מבדילים בין דבר לדבר, ואפילו יכולים לדרג. בזכות אותה התפכחות נחשפנו מחדש לסדרת פרה קראנצ' של עלית, שבעינינו היא עוד אחד מאינסוף המוצרים של החברה, רק קצת יותר ריבועי, ואילו בעיני הילדים שלנו, כך גילינו – היא מהממתקים השווים יותר שאפשר למצוא בסופר.
המוצר החדש ביותר בסדרת הקראנצ', שיצא לאחרונה במהדורה מוגבלת, הוא ביסקוויט עם שוקולד לבן וקרם בטעם לימון. גם הטעם הזה זכה לחיבה יתרה אצל הילדים, וכשטעמנו הבנו למה: הוא מזכיר ופלים לימון אבל גם פאי לימון בערך באותה מידה, הוא אחר מחטיפי השוקולד הרגילים ויש בו רעננות מסוימת שלא מאפיינת ממתקים שוקולדיים בדרך כלל. אבל יודעים מה? זה פשוט ממתק טעים.
שורה תחתונה: פשוט טעים. 5 כוכבים.
מחיר: כ-8.50 שקלים ל-100 גרם.
גבינות ביראגי, חברת א.ג.ת.ד
מותג הגבינות האיטלקי הוותיק Biraghi נוחת בישראל עם סדרת מוצרי פרמזן 30 אחוז שומן: פרוסות, גבינה מגוררת, קוביות וחטיפים ארוזים. מדובר במוצרים שפוגשים קבוע במקררי הסופרים באירופה והם חינניים להפליא. מתוך שלל המוצרים טעמנו את פרוסות הגבינה. האריזה נוחה לשימוש ומאפשרת סגירה לשמירת טריות הפרוסות, טעם הפרמזן (יישון של 7 חודשים) מרגיש טבעי והגבינות משתלבות מצוין בכריכים ובטוסטים.
שורה תחתונה: לעולם לא נתנגד לעוד גבינה צהובה לכריך שלנו, חבל שכל כך יקר. 4 כוכבים.
מחיר: 26.90 שקלים ל-80 גרם.
ספלנדיד שוקולד חלב מקורמל, עלית
בניגוד לבלונדי, שוקולד החלב המקורמל של עלית הוא עדין מאוד והקרמליות שלו מרומזת בלבד. אנחנו אומרים את זה לטובה למרות שאנחנו מתים על הבלונדי, זה פשוט שהנוכחות שלו היא מתוקה מאוד, בוטה מאוד, ולא תמיד זה מה שאנחנו מחפשים בדבר המתיקה שלנו. טבלת שוקולד החלב המקורמל החדשה חוסלה כהרף עין, והוכרזה כאופציה רגועה יחסית וטעימה מאוד לסגור ארוחה.
שורה תחתונה: שוקולד עדין וטעים מאוד. 4.5 כוכבים.
מחיר: כ-14.50 שקלים ל-100 גרם.
קרם ריקוטה 16%, מחלבות גד
המרקם של הריקוטה החדשה של מחלבות גד, 16 אחוזי שומן, קטיפתי ונהדר והמליחות שלה מודגשת יותר מזו של ה-5 אחוזים, שהיא יותר על הספקטרום המתקתק. המוצר מיועד לשימוש בין השאר כבסיס לקרמים, מליות או רטבים, אבל אנחנו לא הצלחנו להפסיק לאכול אותו פשוט ככה, בכפית. מיעוטו זכה להימרח על קרקרים, וגם כאן התוצאה הייתה מצוינת. אם הריקוטה הקלאסית של גד טיפה עדינה מדי בטעמיה והריקוטה פרסקה 9 אחוז קצת קשה מדי מרקמית - קרם הריקוטה החדש הוא תיקון של כל המגרעות הללו.
שורה תחתונה: סכנת התמכרות מיידית גם בקרב ילדים וגם בקרב מבוגרים. 5 כוכבים.
מחיר: כ-12.90 שקלים ל-200 גרם.
משקה שיבולת שועל ללא סוכר, OATLY
משקה שיבולת השועל של OATLY הוא מהטובים והמוצלחים ביותר שיש בשוק תחליפי החלב בארץ. על זה קשה להתווכח. אבל האם גם המשקה החדש שלהם, שאינו מכיל סוכר, תחליפי סוכר או ממתיקים, מצליח לעמוד בסטנדרט הגבוה? התשובה היא לחלוטין כן. הוא מוקצף במכונה באופן מושלם, והקפה שהכנו איתו יצא עשיר וקרמי, בדיוק כמו הקפה המעולה שיוצא כשמשתמשים בחלב שיבולת השועל המוכר שלהם (בקרטון האפור). והכי חשוב, המחסור בסוכר לא הורגש כלל. מכיוון שמרבית המוצרים שאינם מכילים סוכר דווקא כן מכילים תחליפים או ממתיקים אחרים - המשקה הזה מוערך אפילו יותר.
שורה תחתונה: מצוין. 5 כוכבים.
מחיר לצרכן: 13-19.5 שקלים.
אגוזים ושקדים מצופים שוקולד, JO-MO
לכבוד ט''ו בשבט משיק מותג השוקולד הטבעוני ונטול הסוכר ג'ו-מו סדרה של אגוזים ושקדים מצופים שוקולד ללא תוספת סוכר. הסדרה כוללת שני סוגים - אגוזי לוז מצופים שוקולד מריר עם 80 אחוז קקאו ושקדים מצופים בשוקולד בסגנון חלב עם 46 אחוז קקאו. חובבי השוקולד המריר האמיתי (לא זה שמגיע בחבילות של חמש ומשמש בעיקר להכנת ציפוי לעוגת שוקולד) ימצאו עניין וטעם בסוג המריר מבין השניים. כמות השוקולד המצפה את האגוז נדיבה והמרירות מורגשת היטב, בהתאם לאחוז הקקאו הגבוה. השקדים המצופים שוקולד - גם כאן בנדיבות - כבר הרבה יותר קלילים ומתוקים (כנראה בזכות ממתיקים), ומהם אפשר לנשנש גם חפיסה שלמה מבלי לשים לב. מה שכן, בגרסה המרירה נתקלנו באגוז או שניים שהיו לא מספיק טריים, וזה מבחינתנו דבר שאסור שיקרה בממתקים כאלה.
שורה תחתונה: נחמד מאוד, המריר לחובבים בלבד. 3.5 כוכבים.
מחיר מומלץ: 21.90 שקלים.
מוצרים חדשים של מותג חטיפי הבריאות דוקאן
סדרת חטיפי הבריאות מצרפת מגדילה את תפוצתה בארץ וגם חונכת שני מוצרים חדשים: הראשון הוא עוגיות סובין וקוקוס והשני חטיף פירות אדומים וסובין שיבולת שועל בציפוי שוקולד. התחלנו עם החטיף, ואפשר לומר שזה היה ברגל שמאל. בניגוד לחטיפי הבריאות הלא באמת בריאים שאנחנו מכירים - הוא היה מאתגר ללעיסה והרגיש יבשושי למדי. רק בביס השני הבנו שאנחנו בעצם אוהבים את זה, ואת יתרת החטיף (הקטן מדי!) כבר אכלנו בתאווה. בסופו של דבר גם הכתרנו אותו כיבש פחות מחטיפים אחרים (מהמשפחה הפריכה, לא הלעיסה). העוגיות היו כמעט לא מתוקות בכלל, ובכל זאת נהנינו מהן, בעיקר בטבילה בתה. האם היינו מתנגדים לעוד קצת מתיקות, או לחלופין לשכבה של שוקולד על העוגייה? לא היינו מתנגדים בכלל. אבל בסך הכל, למחפשים להפחית בסוכר ובפחמימות ריקות - מוצרים נחמדים מאוד.
שורה תחתונה: חיבבנו. 3.5 כוכבים.
מחיר: 25-30 שקלים.
בתיאבון!