סדרת הרטבים של THOMY, אסם נסטלה
הרבה זמן לא הרגשנו אסירי תודה לאסם כמו עכשיו, על הנגשת סדרת הרטבים הנהדרת של תומי, שאנחנו רואים בהמוניה על המדפים בכל פעם שאנחנו בחו"ל ואילו כאן נוכחותה עדיין קמצנית אם בכלל. הסדרה שהושקה בארץ כוללת מיונז (מביצי חופש!), מיונז מופחת שומן, חרדל וקטשופ-מיונז, ולמעט המיונז מופחת השומן, שהוא מוצר שאנחנו יכולים בלעדיו, כולם פשוט מעולים. המיונז של תומי, למי שאינו מכיר, הוא מהדשנים והטעימים שבמיונזים התעשייתיים, החרדל עוצמתי במידה ומלווה באופן מושלם שניצלים או מאכלי בשר, והשילוב של קטשופ ומיונז חביב על הצד הילדותי באישיות שלנו מאוד, למרות שהמבוגר האחראי שבנו מבקש ממנו שוב ושוב לפנות את האזור. אם זה היה תלוי בנו היינו הולכים על קצת יותר מיונז ופחות קטשופ בקטשופ-מיונז, אבל גם כפי שהוא הוא נהדר. ברוכים הבאים אחים שלנו!
שורה תחתונה: איזה יופי של סדרה. 4.5 כוכבים.
מחיר: כ-15.90 שקלים לשפופרת.
קינוחי פירות מצופים מבית gio, נוי השדה
לכבוד העונה החמה, ברשת נוי השדה התחדשו בסדרת קינוחי פירות מצופים מבית gio. זוכרים את טירוף הפראנוי לפני שנה? אז עכשיו יש עוד הרבה גרסאות כיפיות לאחד החטיפים הכיפיים שיש: פירות יער בציפוי שוקולד, הפעם גם עם אופציות פרווה טבעוניות: פטל אדום בציפוי שוקולד מריר, תות שדה עטוף בשכבת שוקולד לבן ובשכבת שוקולד חלב; פטל שחור עטוף בשכבת שוקולד לבן ובשכבת שוקולד חלב; פטל אדום עטוף בשכבת שוקולד לבן ובשכבת שוקולד חלב; ופטל אדום עטוף בשוקולד לבן ושברי עוגיות. קשה מאוד לא ליהנות מנשנוש הדבר הזה: פרי קפוא בציפוי קראנצ'י שוקולד. מה יכול להיות לא טעים? הכי אהבנו את הפטל השחור והאדום בציפוי הדאבל השוקולד, אבל באופן כללי מדובר בקינוח שמתחסל במהירות – לא משנה איזה טעם מנסים. יתרון נוסף הוא שביחס לשלל הגלידות המושחתות, אין המון רגשות אשם אחרי חיסול ממוקד של קופסה כזאת. החיסרון (היחידי במקרה הזה) כרגיל, טמון במחיר.
שורה תחתונה: נשנוש קפוא מושלם. 4.5 כוכבים.
מחיר: 37.90 שקלים לקופסה של 150 גרם.
אלטרנטיב white, תנובה
אחרי חלב שיבולת השועל הכתום בסדרה, שהוא לטעמנו מתחליפי החלב היותר מוצלחים, השיקה תנובה משקה שיבולת שועל נוסף ומעודן יותר (וכנראה גם לבן יותר, לפי שמו). בתור בלתי טבעונים לחלוטין, יוצא לנו להכין קפה עם התחליף הכתום רק כשאנחנו ממש תקועים, וגם אז אנחנו מקטרים יפה על טעמי הלוואי. כשנתקענו בלי חלב ורק הווייט החדש היה לעזרנו גילינו שאפשר לשאת אותו לגמרי, וסך הקיטורים ירד משמעותית.
שורה תחתונה: לטעמנו מדובר בתחליף החלב הטוב ביותר בסדרה. 4.5 כוכבים.
מחיר: כ-14 שקלים לליטר.
משקה בטעם אייס קפה על בסיס שיבולת שועל, אלפרו
נדמה שבקיץ הזה אי אפשר לשתות שום דבר שהוא לא קר או קפוא, ובתזמון מושלם חברת אלפרו vשיקה משקה חדש (וקר!) בטעם אייס קפה על בסיס שיבולת שועל. באופן מפתיע הוא באמת מצליח להזכיר בטעמו אייס קפה אמיתי של מכונות בתי הקפה, ולא סתם קפה קר רגיל, כנראה בזכות כמות הסוכר הנדיבה. כדי לקבל את חוויית האייס קפה המלאה שווה לעשות את המאמץ ולהכניס אותו לבלנדר יחד עם קרח, כי במזיגה רגילה לכוס יש קצת תחושה של אייס קפה שפשוט נמס. בשורה תחתונה, מתאים למי שאוהב דברים בטעם קפה, אוהב אותם קרים וצוננים, וגם אוהב סוכר. המחיר שלו ברשתות המוכרות 15.90-18.90.
שורה תחתונה: מתאים למי שאוהב דברים בטעם קפה, אוהב אותם קרים וצוננים, וגם אוהב סוכר. 3.5 כוכבים.
מחיר: 15.90-18.90 לליטר.
במבה במילוי קרם ופל בלגי, אסם
הטעם החדש של במבה הצליח לרגש אותנו במובן זה שלא ציפינו לו – אם היינו צריכים לנחש מה יהיו הטעמים הבאים כנראה לא היינו מגיעים לוופל בלגי בעשרת הניחושים הראשונים. בטעם, לעומת זאת, הוא ריגש אותנו פחות, והרגיש כמו ניסיון מאולץ משהו להמציא את הגלגל שוב כשקיימים גלגלים מתפקדים ונהדרים שעושים את העבודה יופי (לא היה ולא יהיה כבמבה נוגט). המילוי מתוק ונחמד – מה שאפשר כנראה להגיד על כל המילויים של במבה – אבל אם היינו נדרשים לזהות את טעמו מבלי לראות את האריזה היינו כנראה מצביעים על משהו גנרי כלשהו, ואולי דווקא על עוגיות שטרופוופל הולנדיות. בכל מקרה, לא על ופל בלגי. מדובר בחטיף כיפי לנשנוש, מפגש הטעמים בהחלט חביב, אבל די, אפשר לנוח קצת.
שורה תחתונה: סבבה ותו לא. 3 כוכבים.
מחיר: כ-4.90 שקלים ל-90 גרם.
קינוחי מותגי שוקולד, קשת טעמים
רשת קשת טעמים משיקה סדרת קינוחים שנקראים "קינוחי שף" והם גרסאות מושחתות של עוגות שוקולד/עוגות גבינה והם מתבססים על מותגים שוקולדיים מוכרים: אוראו, טובלרון, מילקה ו-Daim. כל מארז כולל 2 יחידות וכולם נשמרים בהקפאה. הגרסה שאנחנו הכי חיבבנו היא של דיים – עוגת שוקולד, קרם עוגת גבינה ושכבת שוקולד עם שברי דיים – שעונה על ההגדרה של קינוח מפנק ומספקת משהו מעבר למעדני חלב. גם גרסת הטובלרון והאוראו כוללות עוגת גבינה ומזכירות את הקינוחים המקוריים ובסך הכל לא רעות בכלל.
שורה תחתונה: למתפנקים חובבי גבינה-שוקולד. 3.5 כוכבים.
מחיר: 30 שקלים למארז של 2 יחידות. ניתן להשיג בקשת טעמים.
גלידת נטפליקס & צ'יל חוזרת, בן אנד ג'ריס
לפי בן אנד ג'ריס, הקהל דרש בתוקף להחזיר מבית הקברות לטעמי גלידה דווקא את נטפליקס אנד צ'יל - גלידת חמאת בוטנים עם צ'אנקים של בראוניז ופירורי בייגל מתוק מלוח. אנחנו לא שותפים לנהירה אחרי הטעם הזה, וסבורים שהוא בהחלט סבבה אבל לא מהטובים של החברה. השילוב של חמאת בוטנים ושוקולד הוא שילוב מבורך, אבל דווקא בגלידה פחות מתבקש לדעתנו, מה גם שהמרקם של הגלידה הספציפית הזו מעט קמחי (אולי אלה הבראוניז), ולא מספיק חלק על הלשון. האם לא סיימנו את הפיינט מול הטלוויזיה? ברור שסיימנו, מה קשור.
שורה תחתונה: נחמד, לא מלהיב. 3 כוכבים.
מחיר מומלץ: 24.90 שקלים לפיינט.
גבינות חדשות, ויולייף
חברת הגבינות הטבעוניות Violife מבית Upfield מרחיבה את מגוון המוצרים שלה בישראל, ומשיקה שני מוצרים חדשים: פרוסות מוצרלה (21.90 שקל) וגבינה קרמית עם שום ועשבי תיבול (18.90 שקל). לפי הפרסום, כל המוצרים בכשרות בד"צ בית יוסף, לא מכילים אלרגניים, ללא חומרים משמרים ומועשרים בוויטמין B12. ובאשר לטעם: על אף האינסטינקט הראשוני לחמם ולהמיס את גבינת המוצרלה, זו דווקא טעימה מאוד כמו שהיא, ואולי אפילו הכי טעימה ככה. גם בטוסט היא נהדרת ונמסה בטוסטר באופן מושלם, בדיוק כמו הגבינה הצהובה של אותה החברה, אבל חייבים לציין שגם היא, כמו הצהובה, מעט דביקה מידי ונוטה להידבק לחך. גם את הגבינה הקרמית עם העשבי תיבול חיבבנו, ואפילו יותר מאשר את הגרסה הקלאסית ללא העשבי תיבול. היא רכה וקרמית, בדיוק כמו ההבטחה בפרסום, ומתאימה למריחה על לחם, לרוטב לפסטה, ולפשטידות ולמאפים. בהתחשב ברשימת הרכיבים הארוכה, כנראה שטבעונים בריאותנים יוותרו על המוצרים האלה, אבל אם רוצים להתפנק עם טוסט מושחת ובמחיר יחסית סביר למוצר טבעוני – זו אופציה טובה בהחלט.
שורה תחתונה: פתרון לא רע למנות פרווה. 3 כוכבים.
מחיר: 18.90-2190 שקלים.
קרפלך להכנה מהירה, שטראוס
מותג האוכל להכנה מהירה של שטראוס מתרחב עם תוספת של קרפלך במילוי תפוח אדמה ובצל מטוגן. ההוראות פשוטות מאוד: מרתיחים מים ואז מבשלים את הכיסונים למשך דקה. אנחנו אימצנו את אחד המתכונים המומלצים שעל גב האריזה, טיגנו בצל ואף הוספנו שמנת חמוצה לכל החגיגה. התוצאה הייתה ארוחה מהירה ומספקת, כשלמעשה טיגון הבצל, כרגיל, היה הפעולה שדרשה מאיתנו הכי הרבה זמן. אפשר גם להוסיף את הכיסונים למרקים, אבל אנחנו נהנינו מהם ככה, והצריבה במחבת רק הוסיפה להם.
שורה תחתונה: אחלה פתרון מהיר, ואפילו בלי מקפיא. 4 כוכבים.
מחיר: כ-20 שקלים לאריזת 400 גרם. להשיג ברשתות השיווק השונות.