אחרי אי אילו שיתופי פעולה עם מותגי ענק, כוכבת הרשת ויוצרת התוכן דניאל עמית יוצאת במותג חדש משל עצמה, הפעם של עוגות. את הבכורה קטפה עוגת השוקולד הכל ישראלית שאין מי שלא מכיר, זו עם הסוכריות הצבעוניות. בגרסה של עמית היא מגיעה באריזת מתכת עגולה ומעוצבת תחת הכותרת Dani's Dream Cake.העוגה מבוססת על מתכון של עמית שמופיע ברשת ועבר אי אילו שינויים ושדרוגים על מנת להוציאו כמוצר צריכה, כך על פי יחסי הציבור של המותג. בהתאם לווייב של עמית עצמה, ולקונספט המארז המתכתי הממותג, את העוגה הזאת לא ממש אמורים לחתוך במסודר ולחלק אלא לאכול יחד, כחוויית מאנצ' משותפת, כשכל אחד חמוש בכף או בכפית שלו.מוזמנים למבחן הטעימה המלא באינסטגרם או בטיקטוק של ריטהאני אולי טיפוס מיושן, אבל את העוגה שלי אני מעדיפה לאכול בצלחת אחרי שחתכתי אותה לגודל הרצוי. קצת קשה לי לדמיין יום הולדת של ילדים, או אירוע משפחתי גדול, שבו כל אחד תוחב לתוך העוגה את הכף שלו. ילדים מתחילים לריב, ומבוגרים קצת מאבדים את זה בגין אסתטיקה בעייתית. לערב חברים משוחרר זה אולי עובר, לאירוע רשמי יותר קצת פחות.הלאה לרכיבים עצמם. בהודעה לעיתונות נכתבו המילים הבאות: על אף העלייה הדרמטית במחירי הקקאו בעולם, נבנה מודל שמאפשר להציע את העוגה במחיר הוגן, כך שכל אחד יוכל להזמין אותה לביתו בלי לוותר על האיכות. המחיר של העוגה החדשה מתחיל ב-139 שקלים, ואמור עוד לעלות בהמשך. אבל ביחס לכמות השוקולד המריר שיש ברשימת הרכיבים, 9% מכלל רכיבי העוגה (כ-90 גרם שוקולד בלבד), גם אם השתמשו כאן בשוקולד המריר היוקרתי ביותר, המחיר שלו לצרכן (שלא לדבר על מחיר רכישה בכמויות גדולות), לא עולה על 15-18 שקלים גג לטבלייה. אז בואו ניישר רגע קו – זאת עוגה לא זולה בכלל. וזה לא בגלל כמויות העתק של השוקולד המריר שבתוכה, אלא יותר בגלל המיתוג.ומה לגבי הטעם?כשכבר דוחפים פנימה את הכפית, עוגת שוקולד היא דבר מהנה מאוד. וגם זאת בהחלט עונה לקריטריונים. היא מעוצבת יפה, תוכנה נימוח ועשיר, והחלק של גנאש השוקולד מעל עבה ומושקע (עם קצת יותר מדי נוכחות של סוכריות צבעוניות, לדעתי). למרות שיש ברכיבים חומרים משמרים וחומרי טעם וריח, העוגה עצמה מרגישה ביתית ולא מאוד מתועשת, היא מתוקה מאוד אבל גם כיפית, ובסך הכל טעימה ובעלת נוכחות שוקולדית. אחלה של עוגת שוקולד, נטולת סיבוכים ומתאימה לכולם.אלא שלמרות ההנאה, המחיר כאן הוא פרמטר שקשה לדלג מעליו. האם החוויה הדי בסיסית במהותה הזאת שווה כמעט 150 שקלים? זאת כבר החלטה שלכם. בעיני, אם בא לכם על עוגת שוקולד של דניאל עמית, המתכון המקורי שלה קיים ברשת, קל מאוד להכנה ומונה רכיבים שסך התמחור שלהם מסתכם בכמחצית מהמחיר של העוגה שמגיעה במשלוח. את יתר חישובי העלות תועלת כאן, אתם יכולים לעשות לבד.בשלב הראשון העוגה תימכר בלעדית דרך Wolt Market במחיר השקה של 139 שקלים, ובהמשך גם בפלטפורמות נוספות. צפויות עוגות נוספות בסדרה.