>> כל המתכונים לראש השנהעוגת שישטעימה, רכה, עסיסית לא פחות מעוגת שיש קלאסית רגילה וחלבית.>> למתכון: עוגת שיש פרווהעוגת שמרים פרווהעוגת שמרים שוקולד פשוט מעולה, עם ממרח שוקולד, תוספת של שוקולד אמיתי ואגוזים, שאף אחד - אבל אף אחד - לא יחשוד בה שהיא לא חלבית. עוגה לחיים.>> מתכון: עוגת שמרים פרווהרוגלך קינמוןברור שגודל לא קובע, אנחנו לא רומזים חלילה שכן, אבל ברגע שתגישו למישהו אחרי הארוחה רוגלע בגודל כזה, אנחנו בטוחים שתקבלו תגובות אחרות. מתכון חלבי שמומר בקלילות לפרווה (רוצים אותו שוקולדי? תרגישו חופשי לשנות את המילוי).>> מתכון: רוגלך קינמוןטראפלס פיסטוקיש לנו מתכון לשוקולד דובאי למי שלא מחפשים קינוח פרווה, אבל התכנסנו לטובת קינוחי פרווה מנצחים אז קבלו את הגרסה של יעל קצב לקינוח פרווה אלגנטי מהמם שמכינים מ-2 מרכיבים. מומלץ גם לגלגל בציפוי, אבל אם אתם סופר ממהרים או מתעצלים - הוא מצוין גם כך.>> למתכון: טראפלס פיסטוק משני מרכיביםבקלאווה פרווה מטריפהבקלאווה היא קינוח מושלם לראש השנה - עם כל האגוזים האלה והסירופ המתוק מתוק, שהם בדיוק מה שאנחנו מאחלים לעצמנו לחיים. הבעיה היא שתמיד מכינים אותה עם חמאה, ואז היא לא פרווה. הפתרון? המתכון הזה.>> מתכון: בקלאווה פרווה מטריפהעוגת תפוחים בחושה עסיסיתחובה על השולחן, ולא משנה אילו קינוחים אחרים יש.>> מתכון: עוגת תפוחים בחושה עסיסיתעוגת סניקרס פרווהטיפה השקעה (באמת, לא משהו שאתם לא יכולים לעמוד בו), וכולם שומטים לסתות כשהקינוח מגיע לשולחן. לנעם מחתונמי זה עבד.>> מתכון: עוגת סניקרס פרווהסורבה פירות יעראנחנו יודעים שיש אנשים שבעיניהם סורבה הוא קינוח לגיטימי. בעינינו הוא לגיטימי רק אם הוא מלווה בקינוח נוסף, מהסוג שכולל בצק או לפחות קרם. אבל לטובת הקבוצת הראשונה, שנמנים עליה כמה אנשים שאנחנו מאוד אוהבים - קבלו את הסורבה הבאמת קליל והמוצלח מאוד הזה.>> מתכון: סורבה פירות יערעוגת דבש ולוטוסחם חם חם מהתנור - עוגת לוטוס-דבש של עדיקוש, שכל מי שניסה כבר עף עליה.>> מתכון: עוגת דבש ולוטוספזואלוסמכירים פזואלוס? זה די הגיוני, אם אתם לא מרוקאים ולא נוהגים להתארח אצל משפחות מרוקאיות בחגים. מדובר בגדול בבצק מטוגן, עם או בלי סירופ, שהוא אחד הפינוקים הכי גדולים שיש.>> מתכון: פזואלוסשבקייה של עדיקושואם כבר טיגון, אז שבקייה עם סירופ סוכר. נדרשת קצת מיומנות, אבל מי שמוכנים לעמודד באתגר - צפויים ליהנות מקראנצ'יות שאין דומה לה.>> למתכון: שבקייהעוגת שוקולד ושקדים פרווהמתכון של נטלי לוין (עוגיו.נט) שמשאיר אבק לעוגות שוקולד חלביות.>> מתכון: עוגת שוקולד ושקדים פרווהעוגת שוקולד קפהקרן אגם חזקה בעוגות לאוהבי קפה - עוגות מושלמות בטעמים וארומות של קפה. זאת עסיסית ולחה במיוחד ולא תופסת מקום במקרר אפילו.>> למתכון: עוגת שוקו קפה פרווהרוזלך לוטוסשני מתכונים לרוזלך יש לנו בשבילכם, לא אחד, שניהם מצוינים ושניהם פרווה (כל עוד מכינים את המתכון של עדיקוש עם לוטוס ולא עם ריבת חלב).>> מתכון: רוזלך של קרן אגם>> מתכון: רוזלך של עדי קלינגהופרעוגת שוקולד ודבשלא כולם אוהבים עוגות דבש, ואנחנו משתמשים פה בניסוח עדין ממש. אז מה עושים? מוסיפים שוקולד והופ - כולם עפים. מתכון של אהובתנו ענבל לביא, היא פיית העוגיות.>> למתכון: עוגת שוקולד ודבששומשומיותתקראו לזה קינוח, תקראו לזה נשנוש - באמת לא משנה, העיקר שתכינו כאלה, והרבה.>> למתכון: שומשומיותטורט שיש תפוזיםעוגה גבוהה ואוורירית, שהיא כמו שמיכת פיקה לבטן אחרי ארוחה כבדה.>> למתכון: טורט שיש תפוזיםעוגת סולת שוקו תפוזעוגת סולת שהיא גם עוגת שיש שמשחקת על שילוב הטעמים האהוב שוקולד ותפוז. ממש קל להכין אותה, ואלוהים כמה שהיא טעימה.>> למתכון: עוגת סולת שוקו תפוזעוגת לימון ואוכמניותהעוגה הזאת לא נולדה פרווה, אבל אפשר בקלות להפוך אותה לכזו (קראו את ההערות בסוף המתכון). שני טעמים שפשוט נועדו זה לזה, ומעליהם קראמבל מתפצח ורב קסם.>> למתכון: עוגת לימון ואוכמניותעוגת לוטוסעוד עוגה חלבית שניתנת בקלילות להמרה לפרווה, והפעם כזו שעושה כבוד למותג העוגיות שאין אחד שלא אוהב - כולל קישוט לוטוס יפה יפה מלמעלה.>> למתכון: עוגת לוטוסעוגת גזרעוגה בחושה נפלאה, רכה ולחה, שמדיפה ניחוחות של ג'ינג'ר טרי וקינמון ומגיעה קומפלט עם ציפוי לימוני הורס. יופי של קינוח לארוחת חג, ולא משנה איזה חג.>> למתכון: עוגת גזרעוגת תפוחים וקינמוןמתכון של קרין גורן לעוגה שפשוט מתמוססת בפה, עם כל מה שמצפים מעוגת ראש השנה להיות.>> למתכון: עוגת תפוחים וקינמוןפאי שוקולד טחינהקינוח טבעוני וגם נטול גלוטן, שהוא אומנם קצת כבד אבל ביס אחד ממנו יכול לרומם את האורחים שלכם לשחקים.>> למתכון: פאי שוקולד טחינהעוגת תפוזים של פעםעוגת תפוזים על בסיס שמן, טעימה כמו הילדות שהייתה לכם ולנו.מתכון: עוגת תפוזים פרווה של פעםפבלובת שוקולד עם בננות מקורמלותכשמחפשים קינוח לא חלבי - מרנג הוא אחד המאכלים שקופצים ראשונים לראש. אז כן, פבלובה זה מעולה, אבל מה בדיוק עושים עם הקרם? התשובה של אסתי רותם - מוס שוקולד מטריף שאין בו טיפה אחת של שמנת מתוקה.מתכון: פבלובת שוקולד פרווה>> והנה הטיפים של השף של רולדין לקינוחים מוצלחים בלי מוצרי חלבפונדנט שוקולד עם אגוזיםהמילה שוקולד תפסה אתכם? אנחנו בהחלט מזדהים. שוקולד מריר, ביצים, סוכר, קצת אלכוהול - תאמינו לנו, עם המתכון הזה הסתדרתם טוב טוב.מתכון: פונדנט שוקולד פרווה עם אגוזים>> כל מתכוני הקינוחים לראש השנהקראמבל תפוחים ואגסיםוהנה קינוח שהוא לחלוטין לא שוקולדי, אבל הכי מתאים לראש השנה שאפשר. למה? ראשית, כי הוא מבוסס על תפוחים, שנית, כי הוא קליל להכנה ושלישית - כי הוא ישאיר לכם המון זמן פנוי לכל ההכנות האחרות.מתכון: קראמבל תפוחים ואגסים פרווהוהנה מתכון לעוגת דבש קלאסית לארוחת ראש השנה שניתן להכין בגרסת פרווהפחזניות עם קרם פטיסיירפחזניות פרווה? התשובה היא חד משמעית כן. והפטיסייר, גם הוא פרווה? בטח ובטח. מדובר במתכון שלא נתקלים בו כל יום, אז יאללה, להדפיס, לתלות על המקרר וליישם.מתכון: פחזניות פרווה עם קרם פטיסיירמלבי תפוח בדבשגם המלבי הזה הוא פרווה לגמרי, והכל בזכות חלב הקוקוס הכל יכול. יחד עם טעמי התפוח והדבש - מדובר בקינוח קלאסי לראש השנה, שהיתרון שלו הוא שאפשר להכינו מראש.מתכון: מלבי תפוח בדבש פרווהטפיוקה לוטוסאנשים נוטים לקשר טפיוקה עם דיאטות או אוכל בריא. בדיוק בגלל זה דאגנו להוסיף לה לוטוס - עכשיו נראה מי מעז לזלזל במושחתות של הקינוח הזה. מתכון טבעוני נהדר של אולגה טוכשר מהבלוג המרכיב הסודי.מתכון: טפיוקה לוטוס פרווה>> טבלת המרות וטיפים לאפייה טבעוניתקאפקייקס שוקולד ומרנגרצינו להכין מאפינס לחג, אבל חשבנו שעלולים לעקם עלינו פרצוף - כי מה זה מאפין, זה הקינוח הכי לא חגיגי שיש. עם תלולית יפה של מרנג, לעומת זאת, כבר מדובר בקינוח מלכותי לכל דבר.מתכון: קאפקייקס שוקולד ומרנג פרווהמאפינס דבש במילוי לפתן תפוחיםמתכון: מאפינס דבש במילוי לפתן תפוחיםעוגת לימון וקרמל טבעוניתאת המתכון הזה קיבלנו משקמה יעקבי מהבלוג TivonEat, ואנחנו מוצאים אותו מרשים בטירוף. מפוצץ בבריאות (עע קשיו, שמן קוקוס ושיבולת שועל) וטעים בדיוק כמו שהוא נראה.מתכון: עוגת לימון וקרמל פרווה טבעוניתעוגת שוקולד פרווה בחושהונסיים בקלאסיקה: לא משנה מי אתם ומה אתם, בטוח תשמחו לפגוש פרוסה שמנמנה של עוגת שוקולד אחרי ארוחה הגונה. ותתקנו אותנו אם אנחנו טועים.מתכון: עוגת שוקולד פרווה בחושה