לא פעם בוחרים מתמודדי מאסטר שף להכין מנות שמזכירות להם אדם קרוב לליבם. בפרק האחרון, נדרשו המתמודדים להכין מנות שמורכבות בבסיסם מקמח. יובל רוזן, הכינה קינוח של טארט שקדים ושיתפה בסיבה הכואבת בגללה בחרה להכין את המנה: כשהחלטתי לעשות טארט שקדים, הבן אדם שחשבתי עליו הוא מתן. עדיין קשה לי לספר את הסיפור.מתן אקשטיין זל, אחיה של בן זוגה, נרצח במסיבת הנובה בהיותו בן 23. כזכור, יובל סיפרה את סיפורו באודישן הראשון שלה והדגישה שחשוב לה להנציח אותו גם בתוכנית. במהלך המשימה, שיתפה בדמעות על הקשר הקרוב ביניהם והתחושות הקשות בעקבות האובדן: הוא היה כמו אחי הקטן, אני ממש מתגעגעת אליו. עכשיו עם הקרבה לחתונה הוא חסר מאוד.מתן זל היה גולש בחוף פולג ולאחר מותו, משפחתו הציבה ספסל בחוף האהוב עליו לזכרו. לאחר הרגע הזה, הקינוח הפך משמעותי בשבילה: ביום שהלכנו להציב את הספסל, אפיתי טארט שקדים עם תותים כדי להמתיק את הרגע המריר הזה, סיפרה והוסיפה: זה היה משהו מתוק ברגע מסריח. אז עכשיו אני מכינה טארט שקדים ובוכה על בן אדם שאיננו.