מה שמאפיין את העונות האחרונות של מאסטר שף, הוא ריבוי של בשלנים צעירים, עם טכניקות מתקדמות וכן, גם כאלה שיוצרים תוכן ברשתות. רון שירזי הוא אחד מהם, שהגיע לאודישן בפרק האחרון של התוכנית ולמרות שהצליח לעבור לשלב הבא, הספיק לקבל ביקורת מהשופטים על פועלו. שירזי הגדיר את עצמו כיוצר תוכן קולינרי, מונח שלא כל כך מצא חן בעיניי השפים והמסעדנית הוותיקים.רגע לפני פרק האודישנים הבא (שבת, אחרי החדשות, קשת 12), תפסנו את שירזי לשיחה בה הוא שיתף גם קצת על הדברים שהוא עושה ברשת, ובעיקר השיב לשופטים המרוגזים. אני בעצמי לא עף על המונח 'יוצר תוכן קולינרי', פשוט אין לזה שם יותר טוב. אני מסתכל על עצמי כיוצר תוכן בידורי. פשוט אוכל זה מה שאני מבין ואוהב, אז אני עושה את זה דרכו. אני קם בבוקר ולרוב אני מתכנן את הסרטונים שלי במסודר, אז יהיה לי יום בשבוע שאני יושב עם הלפטופ שלי בבית קפה ואתחיל להריץ רעיונות בראש. אני מקים את הסט כי המטבח שלי לא מעוצב לצילומים, אני מצלם לפי מה שתכננתי.כמה עוקבים יש לך? באינסטגרם 11 אלף, בטיקטוק 25 אלף וביוטיוב על 8 אלף. יחסית לא מאוד גדול עדיין, אבל שואף ליותר.נפגעת מהתגובות של השופטים כשהצגת את עצמך? לא נפגעתי, כי אני מאוד מבין מאיפה הם מגיעים. גם לי המונח הזה קצת צורם וידעתי שאם לי זה ככה, להם זה בטח הרבה יותר. הם גם לא כל כך טועים כי אני לא ממש מלמד אנשים לבשל, מי שרואה את הסרטונים שלי יודע שהם נועדו לכיף. אני פשוט חנון שאוהב לקרוא על דברים וככה אני מעביר את הידע שלי. אני יכול להבין למה מישהו מהדור הישן, שעשה את הדברים בידיים ולמד על בשרו במשך שנים, יסתכל על מישהו כמוני ויגיד: 'מי אתה להעלות תוכן ולהסביר לי מה אני צריך לעשות?'.רותי אמרה שם משפט קשה: אתה מייצג דור שלם שעושה את טעות חייו. איך הרגשת עם זה? לא מסכים עם זה בכלל. אני מבין מאיפה הם באים אבל לא מסכים איתם. אני חושב שכמו שאמרתי באודישן, כל כך הרבה מידע חשוף בפנינו באינטרנט, שלא לעשות את המעבר לשם – זה טיפשות. לא חושב שלהיאחז בשיטות הישנות זה דבר נכון, בגלל שהם היו מוגבלים יותר. אני אישית חושב שהתפתחנו והשתפרנו.הצגת פוסט זה באינסטגרם פוסט משותף על ידי Ron Shirazi (@ronshirazii)המנה שלך לא הצליחה ובכל זאת השופטים בחרו להעביר אותך. איך אתה מתכנן להשתפר בהמשך? הטעות הכי גדולה שלי במנת האודישן, היא שזו מנה שלקחתי המון השראה ממנה אחרת שהיא לא שלי. חשבתי שבדו-קרב אני אשחק ובאודישן אלך על בטוח ובסוף יצא לי הפוך. מה שלמדתי מזה, זה להקשיב לאינסטינקטים שלי ושכנראה האינטואיציה שלי נכונה. אני לא צריך להעתיק מאנשים אחרים דברים שהם לא בדיוק הסטייל שלי.איך היית מגדיר את הסגנון בישול שלך? מאוד מתנסה. כשאני חושב על מנה מסוימת, זה איך אני גורם למה שאני אוכל להגיד: 'וואו. טעים לי אבל אני לא כל כך מבין מה אני אוכל'. לשם אני מכוון.יש משהו שהיית רוצה להגיד לשופטים בנושא הוויכוח? אני שמח מאוד שהלכתי בדרך של עצמי. זה מה שכולם צריכים לעשות בסופו של דבר, כן התחדשנו ואני לא בעד להיאחז בעבר. מכבד את השפים על מה שהם יודעים ועושים, אבל אני פשוט לא מסכים איתם על הנקודה הזאת.