חזה עוף וירקות בתבנית אחתתבנית אחת שיש בה (כמעט) הכל: נתחים שלמים של חזה עוף, שהושרו מבעוד מועד בתערובת של שמן זית ותבלינים כדי שיישארו עסיסיים, כמה ירקות חתוכים גס (אפילו לא מקולפים!), תבלינים בסיסיים וקצת עשבי תיבול. העוף עובר טיגון קצר לפני הכניסה עם הירקות לתנור, והתוצאה היא תבנית צבעונית יפהפייה שעושה חשק להסתער.חזה עוף וירקות בתבנית אחתאורז פרסי ירוקמתכון של לייזה פאנלים לאורז מפוצץ בכוסברה (אבל לא ננטור למי שיחליף אותה בשמיר או פטרוזיליה). שימו לב לשיטה הזאת: את הכוסברה היא טוחנת עם שום, בצל וקצת מים לקבלת משחה, ואת המשחה מוסיפה לאורז בזמן שהוא מתבשל. יוצא שווה.אורז פרסי ירוקסלט מלפפונים ואבוקדוהאבוקדו חזר לחיינו, ולרגעים אנחנו מרגישים שזה יותר משמח אותנו אפילו מסוף החופש הגדול. איך נחגוג? בסלט אבוקדו, כמובן, עם מלפפונים פריכים, בצל סגול ורוטב אסייתי טוב.סלט מלפפונים ואבוקדועוגת מייפל אגוזים בחושה5 דקות לוקח להכין את העוגה הזאת, זה הצד החיובי. הצד הפחות חיובי הוא שגם לחסל אותה לוקח בערך אותו פרק זמן. אז מה עושים? מכינים מראש שתיים, ושלום על ישראל.עוגת מייפל אגוזים בחושהשתהיה שבת שקטה!