

-
-
החורף במיטבו: פפרדלה ראגו
פסטה עם בקר וכבד עוף, יין אדום וירקות שורש
-
ארפה עם עוף
פיתה מקמח תירס במילוי שעועית עם חזה עוף
-
כבד עוף ביין אדום עם אורז ואפונה
אורז, בצל מטוגן, אפונה וחבושים בתבשיל מפתה
-
פתיתים בבירה עם בשר
פתיתים מבושלים עם בירה וירקות, מוגשים עם בשר
-
טבולה חריפה עם נתחי עוף
סלט טבולה חריף עם גרגירי רימון, כוסברה ופלפל
-
קבבים על סלט טאבולה
קציצות חזה עוף עם שומן כבש בתוספת שקדים ועשב
-
"פפיטו": גרסה לסנדוויץ' פילי'ס צ'יז סטייק
בגט עם חזה עוף, פילה בקר, ירקות וגבינה
-
פרגית וירקות מוקפצים
קוביות פרגית עסיסית, מוקפצות ברוטב עם ירקות
-
טורטייה גוואקמולי עם חזה עוף
רול של טורטייה מקמח מלא במילוי עוף ואבוקדו
-
פתיתים ברוטב אדום ונקניקיות מיני
תבשיל של נקניקיות קטנטנות ברוטב אדום ופתיתים
-
עוף בקוקי עם עשבי תיבול ים תיכוניים
נתחי עוף עסיסיים, אבל גם שחומים ופריכים
-
עוף במילוי פתיתים ופטריות
למה רק אורז? עם פתיתים יותר טעים
-
רביולי פרגית וסילאן
כיסוני בצק ממולאים, מוגשים לצד תמרים בפיסטוק
-
איאקה (פולנטה ממולאת)
פולנטה (או ממליגה אצל הרומנים) במילוי עוף
-
חזה עוף בלקני ממולא
חזה עוף שלם במילוי גבינת פטה מעודנת, עגבניות
-
שערות קדאיף וכדורי פירה במילוי כבדים, פטריות
רולים של שערות קדאיף וכיסוני תפוח אדמה