-
-
עוגת השוקולד של הבראסרי
עוגה כשרה לפסח אפויה, עם המון שוקולד
-
בראוניז מרציפן, שוקולד וקוקוס
בראוניז כשרים לפסח, רכים ועשירים
-
דג פילה מוסר על מצע של עלי סלק (מנגולד)
מנת דג עסיסית, מוגשת על מצע עשיר
-
קניידלך אווריריים מקמח מצה
הכי פשוט: כופתאות קמח מצה רכות שנמסות בפה
-
תבשיל זנב שור ועדשים
קדירה עשירה ועסיסית עם זנב שור טעים
-
מרק תפוחי אדמה ופטריות
מרק סמיך, טעים ומשביע עם טעמים נהדרים
-
סלט חם של זיתים ירוקים בעגבניות והמון פפריקה
סלט עשיר עם טעמים עמוקים, מוגש עם טחינה קרה
-
פטה כבד
פטה כבד טעים במיוחד, שמפתיע כמה קל להכין
-
חילבה
שום ארוחה תימנית לא שלמה בלי חילבה לצד המנה
-
קניידלך תימניים
קניידלך עם חוואייג' וכוסברה - פשוט גאוני
-
מרק תימני מסורתי
נזיד עשיר עם בשר, עצמות מוח וירקות
-
כופתאות ממצות
כופתאות מצה רכות וטעימות
-
החרוסת של סבתא דבורה
חרוסת שנעשית באהבה ולפי הרגש
-
החרוסת של דורית
חרוסת ביתית - ממרח אגוזים, תפוחי עץ וסילאן
-
אוזני המן עם בצק קקאו במילוי חלבה
ביקשתם, קיבלתם: המתכון המנצח לפורים השנה
-
אוזני המן זברה במילוי שוקולד פאדג'
אוזניים חגיגיות ויפות במיוחד עם בצק שחור-לבן
