בעולם שאנחנו חיים בו היום, 20 שקלים הם בקושי מחיר של כוס אייס קפה. נסו לצאת עם שטר של 20 לצוד לעצמכם אוכל של ממש, ורוב הסיכויים שתחזרו הביתה רעבים ומיואשים. בטח ובטח שבתל אביב. תזכורת חוזרת ונשנית לתהום ההולכת ונפערת בין כיסו של הסועד הממוצע לבין הצלחת בעיר הכי יקרה בארץ, ויש האומרים שגם היקרה בעולם.
ההמבורגר הזול ביותר בעיר (שאינו מקדונלד'ס) עולה 28 שקלים, והוא נמכר בדוכן בשוק הכרמל. מנת חומוס בחומוסייה ממוצעת חוצה את רף 30 השקלים, ועזבו חומוס - אפילו צלחת חריפים, זו שמוצאים בתפריטי מסעדות מתחת למנת הלחם, כבר עולה יותר מזה. המחיר של מנות הפסטה מתחיל ב-46 שקלים, וגם זה רק במזללות; מנת פסטה במסעדה עולה כבר לפחות 58 שקלים, וכריכים 40 שקלים וצפונה. מנת השווארמה הכי זולה שמצאנו עולה 40 שקלים, ולמרבה הפלא חצי מנה באותו המקום לא עולה 20 שקלים כפי שניתן היה לצפות, אלא 30.
גם מאכלי רחוב שנחשבים בחלק ה"עממי" של הסקאלה, כמו ג'חנון, מלאווח, פיתה עם שניצל ואפילו סביח ופלאפל, עולים היום בתל אביב 25 שקלים ויותר. למצוא צ'יפס שעולה פחות מ-20 שקל היה משימה בלתי אפשרית, והצלחנו בה רק בשכונת התקווה, רחוק ממרכז העיר. מי שמבקש לעצמו מנת קוסקוס או תבשיל ביתי בטעם של פעם יגלה שגם המנות האלה כבר עברו את רף 50 השקלים כמעט בכל המקומות. ארוחות עסקיות, שפעם באמת אפשרו לאכול מחוץ לבית בצהריים במחיר סביר, מתחילות ב-60 שקלים.
בתוך כל הייאוש הזה שמנו לעצמנו למטרה להצליח למצוא את האפשרויות האחרות - מנות הגונות ומשביעות שישאירו אותנו עם עודף מ-20 (או בלי עודף, אבל גם בלי חור בכיס). חמושים בהרבה רצון טוב ומעט כסף יצאנו לתור את העיר מקצה לקצה, ואחרי סריקות בדרום העיר ובמזרחה, וגם בכמה פינות חמקמקות במרכז, מצאנו אותם: 18 מקומות שבהם זה עדיין אפשרי.
ניו דלי (New Deli)
ברשת ניו דלי מציעים תפריט "בקטנה" שכולל מיני סלופי ג'ו ב-20 שקלים, טבעות בצל ב-15 שקלים, צ'יפס ב-15 שקלים וצ'יפס בטטה טריקולור ב-19. יש גם נקניקייה בלחמנייה שעולה 15 שקלים (רק לשם ההשוואה, במקומות אחרים שבדקנו הנקניקייה הזולה ביותר עלתה 30) ומיני בורגר ריב אנטרקוט שעולה 20 שקלים. טעמנו את המיני בורגר, שהוא למעשה לחמנייה ארוכה, מהסוג שבדרך כלל מגיע עם נקניקייה, ובתוכה מין קבב שטוח במשקל 70 גרם, צלוי על הגריל. הקבב היה עסיסי וטעים מאוד, הלחמנייה רכה וטרייה ואפשר היה להוסיף גם רטבים, מלפפון חמוץ וצ'ילי מוחמץ. אחלה מנה, יופי של מבצע. טעים וזול ביחס לגודל המנה ובמיוחד ביחס למיקום שבו הזמנתי אותה - בסניף שברחוב קינג ג'ורג', צמוד לדיזנגוף סנטר.
שער 7, דיזנגוף סנטר. 03-5600500
פלאפל רצון
על פלאפל רצון דובר רבות כי הוא כנראה הפלאפל הזול ביותר לא רק בתל אביב, אלא בכל הארץ. מדובר במנה גדולה ונדיבה של פלאפלים צהובים של פעם, חמים ופריכים, נטולי ירק, קצת יבשים אבל לא נורא. הכדורים נכנסים לתוך פיתה גדולה רכה וחמימה עם טחינה קצת נוזלית (אז מה), סלט כרוב, חמוצים ובצל. התשלום הוא רק במזומן, אבל מדובר באחלה מנת פלאפל, כמו שפלאפל היה פעם. אפשר גם לקנות 5 כדורים ב-4 שקלים או 10 כדורים ב-8 שקלים, אבל אי אפשר לקנות חצי מנה בפיתה. אגב, ב-2016 וגם ב-2018 המנה עלתה 6 שקלים. ב-2024 המחיר עלה ל-8 והיום הוא עומד על 9 שקלים.
המלך ג'ורג' 17. 050-7202099
פיצה שירוקו
הפיצרייה הפשוטה והצנועה של קינג ג'ורג' קיימת מאז 2004 ומוכרים בה סלייס גדול של פיצה דקיקה ב-15 שקלים. במרכז תל אביב זו ללא ספק הפיצה הכי זולה. אחלה מנה נוסטלגית, גם אם היא לא הכי מפוארת או עשויה מהבצק המשובח ביותר. משולש עם תוספת אחת עולה 17 שקלים ועם כמה תוספות - 18 שקלים.
המלך ג'ורג' 14. 03-6299696
הו מאמא (Oh mama)
במסעדת הו מאמא בקינג ג'ורג' מצאנו תצוגה יפה ומגרה של המון מנות אוכל ביתי, ושם גם מצאתי את הפסטה הזולה ביותר. קופסה בנפח 250 מ"ל עלתה 18 שקלים, ומדובר בצלחת פסטה מעולה ליחיד שיכולה להיות בקלות מנה עיקרית. טעמתי מנה טובה של פנה עם פטריות טריות, עשבי תיבול, עגבניות שרי ורוטב סמיך וטעים. באותו המחיר אפשר לבחור מהתפריט של הו מאמא גם נודלס ירקות, פריקה עשבי תיבול, מג'דרה אורז או קינואה, פירה או תבשיל חומוס מרוקאי. בתפריט האונליין מצאתי גם מנת עראייס ב-20 שקלים וקבב ב-9 שקלים.
המלך ג'ורג' 26. 03-9219944
הפיצה של עדי
בתוך דיזנגוף סנטר, ממש בשער 1, מסתתרת הפיצרייה הקטנה והצנועה של עדי. עדי מציע סלייס פיצה בלי תוספות ב-16 שקלים, סלייס עם טרופית ב-18 שקלים וסלייס עם שתי תוספות ב-20 שקלים. מדובר בפיצה מהסוג הדק, הפשוט, שלפני עידן הפיצה הנפוליטנית (גודלו של משולש כגודל משולש בשירוקו). אחלה פיצה, שירות עם חיוך ואווירה נעימה.
דיזנגוף סנטר, ליד שער 1
פיצה עגבנייה
בפיצה עגבנייה בדיזנגוף סנטר מצאתי רבע מגש פיצה ב-19 שקלים ולחם שום גדול ב-10 שקלים. נכון שזו לא פיצה עבה ועשירה בבצק, אבל רבע מגש הוא מנה יפה ומשביעה ששווה להכיר בקיומה.
דיזנגוף סנטר, קומה 2
לא רק בורקס
במקום נטול כל חן ליד שוק התקווה מוכר נעים עם מבטא מוכר בורקס טורקי גדול, חם ומנחם ב-20 שקלים. לשם ההשוואה, בורקס דומה בשוק התקווה עולה 25 שקלים. עם הבורקס מקבלים גם ביצה קשה, סחוג ורסק עגבניות. עוד במקום: בגט חביתה ב-20 שקלים, סביח ב-15 שקלים ופיתה חביתה ב-15 שקלים. אפס עיצוב והשקעה בנראות, אבל בזמן שהותי במקום לא מעט שכנים הגיעו לאכול, וזה כנראה אומר הכל.
האצ"ל 53, שכונת התקווה. 054-2241515
האצ"ל 2
בדוכן נטול שם, ורק בו, מצאתי מנת שניצל ב-20 שקלים. בכניסה תלוי שלט שהוא בעצם התפריט: מנת שניצל ב-20, מנת פלאפל ב-10. התור כאן ארוך והציבור חסר סבלנות ונדחף, הרבה קונים על מנה אחת, וזה יוצר פקק ודורש הרבה סבלנות - אבל איפה עוד תמצאו שניצל בפיתה במחיר כזה? ואיפה עוד תמצאו פחית שתייה קלה ב-5 שקלים כמו כאן? למרות שמדובר בשניצל דק כנייר, ובכל מנה יש רק שתי יחידות ממנו, אפשר להעמיס את הפיתה גם בסלט ירקות (שברובו מורכב מכרוב), בצל, מלפפון חמוץ וטחינה, וביחד זו כבר אחלה מנה. המוכרים - אבא ובן - מאוד נחמדים ולא מתרגשים מהלחץ של הלקוחות, ויש גם קופאי שמתפעל את התשלום. עם כמה נשימות עמוקות אפשר לעבור את החוויה בשלום, ולצאת עם ארוחת צהריים זולה וטעימה.
האצ"ל 2, שכונת התקווה
רוזיתה
כשחיפשתי את אימפריית הקובות של דוד חביב (ראו מיד) מצאתי במקרה דוכן פצפון שמאוד קל לעבור על פניו ולהמשיך הלאה - ובו טעמתי סביח מושלם שעלה 17 שקלים. היה בו הרבה חציל מטוגן נהדר, חמוצים, סלט כרוב, ביצה קשה, עמבה טעימה וטחינה. מנה ענקית בכל קנה מידה. חוץ מהסביח התפריט מציע גם פיתה עם שקשוקה ב-20 שקלים, פיתה עם חביתה ב-20 שקלים ופיתה עם קציצת ירק באותו המחיר.
מבשר 19, ברחוב הראשי של שוק התקווה
דוד חביב
אימפריית חביב מתפרשת על פינה של שתי סמטאות, מאחורי הדוכן של רוזיתה, ויש בה מוזיקה בווליום גבוה מאוד, שולחנות עם מפות ודוכן ענק עם קובות. תחילת הביקור לא הייתה מוצלחת: הדרך הדיפה ריחות של שתן, ועל הקיר מצאנו תפריט עם מחירים לא מעודכנים. כל מה שכתוב שעולה 20 שקלים עולה בפועל 25, וחלק מהמנות בכלל לא קיימות. החוויה השתפרה מאוד כשמצאנו במקום סמבוסק מטוגן ענק ממולא בתבשיל חומוס טעים ביותר. המחיר הוא 12 שקלים, ולמרות שהמאפה דק יחסית - הוא מוצלח מאוד. כוס משקה פאלודה ברחוב האצ"ל עולה 18 שקלים, אז מה זה 12 שקלים להשבעת בטן רעבה.
מבשר 19 פינת נוריאל, שוק התקווה
קובה התרנגול
בקצה רחוב האצ"ל יש דוכן אוכל רחוב עמוס וחינני יחסית לאחרים, עם תאורה ראויה ומקומות ישיבה, שמציע תפריט קובות. בתפריט מצאתי כמה מנות בפחות מ-20 שקלים, שאף שהן מוגדרות כראשונות הן בהחלט גדולות ויפות. קובה סורית גדולה עולה 12 שקלים, קובה בורגול צהובה בצלחת 20 שקלים ובתוך פיתה 22 שקלים, וקובה פטטה מתפוח אדמה עולה 15 שקלים. טעמתי אותה בתוך פיתה (17 שקלים) יחד עם חמוצים, טחינה וסלט וזו הייתה מנה מעולה, טעימה ומשביעה מאוד. הקובה עצמה עגולה וגדולה, עשויה מפירה תפוח אדמה ובתוכה מילוי מוצלח של בשר טחון. יופי של מנת צהריים במחיר שווה לכל כיס.
האצ"ל 64, שכונת התקווה
מרכז אסיה
מרכז אסיה היא גם מסעדת פועלים בוכרית וגם מאפייה. בתצוגה תמצאו מבחר מנות של אוכל מוכן ב-80 שקלים לקילו, כלומר: קופסה קטנה עם רבע קילו תעלה כאן 20 שקלים. פשוט לוקחים צלחת או קופסה, ממלאים כמה שרוצים, ואז מבקשים לשקול ומשלמים. יש גם כמה שולחנות, למי שרוצה לאכול במקום. טעמתי אושפלאו מעולה (תבשיל אורז עם בשר) ולידו היו גם ספגטי, פלפל ממולא ושניצלים.
דרך חלון המאפייה אפשר לקנות (בלי להיכנס למסעדה) את המאפים האוזבקיים הכי גדולים שראיתי בחיים. הם מגיעים במילוי תרד, תפוח אדמה, כרוב, חומוס או בשר ועולים 10-14 שקלים לאחד. מדובר באמת במגה מאפים עם המון מילוי, שבקלות יכולים לעבוד כארוחה משביעה.
מסילת ישרים 21
מרכז החומוס האסלי
היה מאוד לא פשוט למצוא בתל אביב מנת חומוס שעולה פחות מ-30 שקלים אבל התעקשתי והדרמתי ליפו, ושם מצאתי. בתפריט האונליין של מרכז החומוס האסלי המחיר של מנת החומוס הזולה ביותר הוא 20 שקלים, אבל בתפריט המודפס במקום המחיר הוא 26 שקלים. אם תבקשו חצי מנה תקבלו אותה ב-20 שקלים - זה לא מופיע בתפריט (בתפריט תמצאו במחיר הזה קופסה של חצי ליטר של חומוס לקחת הביתה), אבל אם רק תבקשו תקבלו צלחת נדיבה של חומוס עם פיתה, בצל, חמוצים וגרגירים. ככה זה כשמדובר בחומוסייה של 50 שנה שמנוהלת על ידי הדור השלישי, לא עושים עניין מכמה שקלים. אגב, החומוס עצמו מדהים, מהטובים שטעמתי, ויש בתפריט גם פיתה עם סלטים, חומוס, צ'יפס ופלאפל ב-17 שקלים. ודבר אחד אחרון: מעבר למחירים, קבלת הפנים במקום לגמרי ראויה לציון ולשבח. כל לקוח שנכנס מתקבל בברכות של בן בית על ידי נכדו של מקים המקום, אליאס, וזה שווה הרבה.
יפת 73. 03-6813435
פלאפל בן חור
בפלאפלייה הפלורנטינית הזו, שממוקמת בקצה של שדרות וושינגטון, מציעים חצאי מנות גדולים וזולים. טעמתי כאן חצי מנה של סביח שהייתה ענקית בכל קנה מידה, מפנקת וטעימה, עם חציל מטוגן, תפוח אדמה, ביצה קשה, סלט, חמוצים, בצל בסומאק וכל שאר התוספות, ואפילו כדור פלאפל. המחיר שלה הוא 15 שקלים, ויש בתפריט גם חצי מנת פלאפל ב-14 וחצי מנה של פיתה עם שניצל ב-22 שקלים.
שדרות וושינגטון 32. 03-6960677
גורקה קיטשן
היה לי ברור שחייבת להיות בעיר לפחות צלחת מרק אחת שתעמוד ברף 20 השקלים, ואכן מצאתי רק אחת כזו, במסעדה הודית נפאלית בנווה שאנן. מדובר במסעדה לא יקרה שאפשר להזמין בה מנות הודיות צמחוניות בטווח מחירים של 35-40 שקלים. יש בתפריט גם שני מרקים יחידי סגולה, שעולים 20 שקלים לאחד: מרק עגבניות ומרק ירקות, שאומנם לא מהווים ארוחה שלמה אבל ראויים לציון כי הם באמת הזולים ביותר שמצאנו.
ראש פינה 16
גוגיס
השיפודייה החדשה והמדוברת שנפתחה ממש לאחרונה באלנבי שוברת את השוק ומציעה שיפודים ב-19 שקלים. אז נכון ששיפוד אחד הוא לא באמת ארוחה, ונכון שבפיתה המחיר כבר עולה ל-27, אבל בכתבה על מנות ב-20 שקל אי אפשר להתעלם ממקום כזה וממחיר כזה. שיפוד זול יותר משל גוגיס לא מצאתי אפילו בשכונת התקווה (שם המחירים מתחילים ב-30 שקלים לשיפוד). גם הסלטים זולים: פלטה עולה 28 שקלים וכל סלט בנפרד 6 שקלים – מחירים שלא תראו בשום מקום אחר בעיר.
אלנבי 47
פיצה באבא
השוס הגדול של פיצה באבא במרכז שוסטר ברמת אביב הוא ללא ספק מגש הפיצה המשפחתית, שעולה רק 25 שקלים. זו אומנם הפיצה הפשוטה ביותר, מבצק עבה וגבינה צהובה תעשייתית, אבל בסוף זה משביע ודי טעים. משולש אחד מהפיצה הזו עולה 10 שקלים. הוא אומנם קטן מהמשולשים שצוינו פה שעולים 15 או 16 שקלים, אבל עדיין יכול להשביע ילד. בעיר שבה כל ארוחת ילדים כבר מזמן חצתה את סף 40 השקלים זה מקום שצריך להכיר.
אבא אחימאיר 20, רמת אביב
מאפיית בייגל חם
הכתבה הזו לא כוללת מאפיות מעצם ההגדרה, כי מאפים כמו פיתות ובייגלה אפשר למצוא בעיר בפחות מ-20 שקלים ללא קושי, וגם לא מדובר בארוחה אלא יותר בנשנוש. ובכל זאת אפשרנו לבייגל חם להסתנן פנימה, כי היא זולה מאוד וטובה מאוד, ובהיעדר ארוחה גם היא יכולה לעזור לסגור פינה.
על התפר שבין יפו לתל אביב, צמוד למסעדת סמרקנד, נמצאת מאפייה פשוטה של פעם שמולה תמיד טריפל פארקינג שחוסם את הכביש. כאן אופים את הבייגלה הכי טעים בעיר, שבשבילו כולם עומדים בתור. חוץ מהבייגלה יש כמה מאפים שווים לא פחות, ביניהם אחד המכונה פיתה שומשום - בייגלה שטוח גדול מאוד וטעים מאוד. שני המאפים האלה יחד עלו לי 15 שקלים וסיפקו לי ים של הנאה וגם שובע.
דרך בן צבי 32