דרום מתוק: פסטיבל הקינוחים ב-BIG כרמי גת
ממש בשבוע הבא פסטיבל הקינוחים מגיע לראשונה לדרום הארץ, למרכז BIG בכרמי גת. בין שאר הדוכנים יפעל אחד שהוא שיתוף פעולה בין פיצי, מותג הבייקרי של השף חיים כהן, ומטה משפחות החטופים, שכל הכנסותיו יועברו ישירות למטה ולמאבק לשחרור החטופים מהשבי בעזה. תמצאו שם בין השאר מאפים מיוחדים כמו קרואסון אדום עם קרם פטיסייר וריבה או גור עוגת תפוז עם ריבת תות. בנוסף יתארחו בפסטיבל נבחרת הקונדיטורים ומותגים מתוקים כמו פנינה פאי, לורנס בייקרי, סטרופי, הברוליה, אוריוס של אור יוסף והמגפה הירוקה.
BIG כרמי גת, קריית גת. רביעי-חמישי, 23-24 ביולי, 16:00-23:00. הכניסה חופשית
שוק חדש של דגי כנרת, סרדינים ויין, עין גב
קיבוץ עין גב השיק בשיתוף משק מלמד שוק למכירת דגים טריים מהכנרת בעלי תו תקן חי בריא. חוץ מהדגים יימכרו בשוק גם סרדינים, פיש אנד צ'יפס, יין, בירה וגלידה. הוא יפעל מדי חמישי ושישי בנמל עין גב בכנרת באווירת הנמל ולצלילי מוזיקה שמחה. בנוסף יפעלו בשוק בית קפה ובוטיק גלישה ופודטראק פלאפל.
נמל עין גב. חמישי 17:00-22:00, שישי 11:00-16:00
פסטיבל עמים וטעמים, אשדוד
פסטיבל עמים וטעמים חוזר בפעם הרביעית, ובמסגרתו יפעלו דוכנים של 50 מסעדות שיציעו מנות ב-20 שקלים. בין המסעדות המשתתפות: טורו סושי, פאט גיי, מטילדה, ראיחונה, חומוס בראשית, גט שניצל, בוטרא, ירושלמי, בגטוס, זה, פרדייז, באדבום, קאיפויה, טירמיסו, נפוליאון, בית החצ'פורי, נמסטה, עלמא, ג'קוב דגים, מרדושה, הולנד צ'יפס, תטעם תבין, שירת המטבח, אלפונסו, יגאל דגים, בויאנובר וגנאש. הפסטיבל מתקיים תחת ניהולו של היועץ הקולינרי דוד קישקה, ובמסגרתו גם יושק היין האשדודי הראשון "מצודת ים".
מדשאת גן אלישבע, אשדוד. 21-22 ביולי, 18:30-23:00
מתחם FRIENDS מגיע לישראל, תל אביב
לאורך חודש אוגוסט יפעלו בעזריאלי שרונה בית הקפה הרשמי של הסדרה "FRIENDS" יחד עם חנות פופ אפ. בחנות יימכרו מוצרים רשמיים של המותג ויפעלו עמדות צילום, ובבית הקפה יוגשו מאכלים ברוח הסדרה, כמו עוגיית השוקולד צ'יפס של סבתא של פיבי, שמוניקה אובססיבית להשיג את המתכון שלהן, עוגת הגבינה ניו יורק של צ'נדלר שנאכלת גם מהרצפה ועוגת השוקולד העילאית של מוניקה. על הקינוחים קונדיטוריית ביסקוטי, ועל ההפקה נדב בורנשטיין.
עזריאלי שרונה תל אביב, קומת המסחר הראשונה. חודש אוגוסט
ימי ים במסעדת 02, ירושלים
השף אברהם פרייזן השיק במסעדת 02 שבמלון ענבל בירושלים תפריט "ימים של דגים", שמוגש ב-14-31 ביולי לצד התפריט הרגיל של המסעדה. בין המנות בתפריט: ברוסקטה טרטר טונה עם סקורדליה מקדמיה וסלסה עגבניות (82 שקלים); קרודו טונה אלבקור עם דובדבנים, כוסברה ושאלוט (72 שקלים); קונפי פלמידה (92 שקלים); שיפוד לוקוס (132 שקלים); ואסקבצ'ה אנשובי עם בייגלה ירושלמי (58 שקלים).
מלון ענבל. ז'בוטינסקי 3, ירושלים. 02-6756649. התפריט מוגש מ-18:00. כשר
תפריט זוגי והפי אוור בג'ורג' אנד ג'ון, תל אביב
מלון דריסקו חוגג 7 שנים, ובמסעדת ג'ורג' אנד ג'ון משיקים תפריט זוגי חדש וגם הפי אוור. התפריט הזוגי מוגש מ-19:00, מחירו מ-590 שקלים והוא כולל שתי מנות ראשונות, מנת ביניים, מנה עיקרית, קינוח וקפה/תה (לא כולל שתייה קלה או אלכוהול). במסגרת ההפי אוור, בראשון-חמישי בין 18:00 ל-19:00, תהיה הנחה של 25 אחוז על האוכל והאלכוהול.
אוארבך 6, תל אביב. 03-7269309. לא כשר
מסעדת מנרה מארחת שפים, תל אביב
מסעדת קו החוף הכשרה בהובלת שף יובל פכלר מארחת את השפים המובילים בארץ לסדרת ארוחות של תחילת הקיץ. הארוחה הראשונה תתקיים ביום ראשון הקרוב (20 ביולי), ויבשל אותה השף יחי זינו ממסעדת פסקדו. ב-27-28 ביולי יתארח השף אוהד לוי, ב-3-4 באוגוסט השף שחר תמיר וב-10-11 השף יניב גור אריה.
הירקון 115, תל אביב. 03-6702220. כשר
פסטיבל בירה לכבוד יום הולדת 3 במלצר, ראשון לציון
מלצר בית בירה חוגג 3 בפסטיבל בירה שיימשך ארבעה ימים, מ-23 ועד 26 ביולי. במסגרת הפסטיבל יימזגו במקום 240 סוגי בירה (חלקן בייבוא אישי של הבעלים עמית מלצר), יתקיימו הדרכות וטעימות בירה ובימים רביעי וחמישי ב-13:00-19:00 תינתן הנחה של 30 אחוז על כל תפריט האוכל ועל הבירות והאלכוהול.
עוד יתקיימו בימים האלה משחקי בירה נושאי פרסים, בשישי בצהריים תהיה הופעה של דוד שאול ("לשחרר את שולי") ובשבת - הפנינג צהריים לכל המשפחה עם שולחנות משחק לילדים ומסלולי בירה ללא הגבלה להורים. מהבר יגישו לאורך הפסטיבל קוקטיילים מיוחדים על בסיס בירה, ובתפריט האוכל יהיו ספיישלים מושחתים במיוחד כמו נקניקייה באורך חצי מטר.
בן גוריון 4, ראשון לציון. 03-6719433. לא כשר
מכולה בחשיפה – אירוע אוכל רחוב, נמל יפו
ביום חמישי 24.7 ב-19:00-22:00 יתקיים במתחם המכולות בנמל יפו אירוע קולינרי שכל המנות בו יימכרו ב-10 שקלים בלבד. בין המנות: לחמניית גבינת עיזים עם זעתר ורול מסחן צמחוני או עם חזה עוף של מאמא ראבחה, רובן עם בריסקט מעושן ואיולי צ'יפוטלה או צ'יפס חמאת בוטנים ובצל קריספי של ג'ושוע דלי ובאן מאודה או שתי גיוזות של lBikoo.
את האירוע ילווה דיג'יי לייב ובמקום יתקיים גם טורניר שש-בש.
נמל יפו, בית המכולות
