שנה לתוך המלחמה, עם אזעקות בלתי פוסקות, יש עסקי אוכל שממשיכים לפעול בצפון. חלקם נסגרו ואז, כשהבינו שאין ברירה וצריך להמשיך לחיות, נפתחו שוב, חלקם עברו למיקום חדש, ויש גם כאלה שממשיכים בכל הכוח כדי להרים לחיילים שנמצאים שנמצאים באזור ולתושבים שלא התפנו. מגיע להם שתשמעו עליהם. בעזרת בן פרשיץ, שהקים ומנהל את קהילת המדריך לצפון, שמעדכנת באופן שוטף המלצות על עסקים בצפון, איתרנו את העסקים שפעילים גם בימים אלה ברמת הגולן ובגליל, ובהם אפשר לאוורר קצת את הראש, ליהנות מהאוויר הסתווי וגם לאכול טוב. מכם אנחנו מבקשים - התעדכנו בשעות הפעילות המשתנות בעמודי הסושיאל של העסקים האלה, וצאו לתמוך בהם. גליל מערביטורקיז, עכוהמקום הקטן והמקסים הזה הוא בית קפה מאוד מיוחד בנוף העכואי. בימים אלה הוא פתוח בכל ימות השבוע מלבד ימי שני, בין 10:00 ל-18:00, ועדיין מציע אתנחתה נעימה.View this post on Instagram A post shared by Mr & Mrs Eat | בלוג מסעדות (@mr_and_mrs_eat)קפה יודפת, בואכה יודפתבבית הקפה הזה יש מרפסת שצופה לנוף ההררי של אזור משגב ותפריט עם מלא מנות בריאות, סלטים ענקיים, ארוחות בוקר ומנות צמחוניות נדיבות ומקוריות. גם בימים אלה הוא פתוח בכל ימות השבוע ולאורך כל שעות היום.View this post on Instagram A post shared by Cafe Yodfat קפה יודפת (@cafeyodfat)אדלינה, כברימסעדת אדלינה שבקיבוץ כברי מציעה מרפסת עם נוף מרהיב ותפריט מבוסס על המטבח הים תיכוני. בימים אלה היא פועלת רק בימים חמישי ושישי מ-18:00 ובימי שבת ב-12:00-17:00.View this post on Instagram A post shared by Adelina | אדלינה | מסעדת שף (@adelina_cabri)אלומה, מעלות תרשיחאאלומה היא ביסטרו קלאסי ותיק מאוד במעלות תרשיחא. יש בה שולחנות ערוכים עם מפות לבנות והתפריט הוא צרפתי עם שילובים מעניינים מהמטבח הערבי. בימים אלה פתוח בימים שני-חמישי, 19:00-22:00, ביום שישי בין 18:00 ל-22:00 ובשבת בין 17:00 ל-22:00.View this post on Instagram A post shared by אלומה ביסטרו גלילי | מסעדת שף (@alumabistro)נור - כפר ג'וליסמסעדת נור מציעה מטבח דרוזי ביתי באווירה מיוחדת שמאפיינת את האירוח הדרוזי המסורתי. בימים אלה היא פתוחה בימים שלישי-שישי לאורך כל שעות היום.View this post on Instagram A post shared by Basma Hino (@noor_resturaunt)סלון מלכה, תפןסלון מלכה היא מבשלה וביר גרדן שבימי חמישי פתוחה לקהל הרחב. בימי אלה אפשר לשבת כאן על בירה קרה המוגשת לצד תפריט פיצות.טופלו, תרשיחאטופולו המתחבאת בסמטאות תרשיחא העתיקה היא בית קפה ומאפייה שבה הכל ללא גלוטן. יש במקום גם חצר נעימה שבה אפשר לשבת לארוחה קלה. בימים אלה המקום פתוח בימים שלישי-שבת.קפה קמה, הרדוףקפה קמה טובל בירוק ויש בו תפריט בריאות ואווירה של מלון ספא. בימים אלה המקום פתוח כרגיל בכל ימות השבוע למעט ימי שבת.מחלבת אלטו, קיבוץ שמרתמחלבת אלטו היא הרבה יותר ממחלבה. מדובר במעדניית גראב אנד גו בשירות עצמי שבה אפשר לאכול אוכל טעים המבוסס על הגבינות שמייצרים במקום. יש גם מרפסת פרגולה נעימה וחצר פסטורלית שמאוד כיף לשבת בה על פלטת גבינות עם קרקרים ובקבוק יין. בימים אלה המקום פתוח בימים ראשון-שישי.View this post on Instagram A post shared by מחלבת אלטו·בית קפה·גבינות עזים (@alto_dairy)נועלוש, מעלות תרשיחאנועלוש הוא מקום יפה ומלא בכל טוב שממוקם בין כפר ורדים למעלות תרשיחא. זו גם מאפייה, גם קונדיטוריה, גם מעדנייה וגם בית קפה. אפילו פרחים אפשר לקנות במקום. בימים אלה המקום עובד כרגיל לאורך כל שעות היום בין ראשון לשישי.View this post on Instagram A post shared by נועלוש קונדיטוריה-מעדניה (@noalush_cafe)רמת הגולן אלקע בר, קיבוץ עין זיוון הפודטראק אלקע בר קיים רק שנה ומציע אוכל מעניין בדגש על כריכים שווים עם דגים או בשר. הנוף מדהים, והמקום פתוח גם בימי שבת. View this post on Instagram A post shared by ELKA BAR (@_elkabar_)החומוסייה, קיבוץ עין זיווןהחומוסייה המעולה של רותם שפיצר ממשיכה לפעול כרגיל גם בימים אלה ולהציע מנות חומוס מקוריות ולא שגרתיות כמו צלחת חומוס עם בוריקה קריספית שרק מחכה שתבקעו אותה כדי לשחרר את החלמון הנוזלי. חוץ מהחומוס אפשר לאכול במקום גם פלאפל שמכינים לפי מתכון דרוזי סודי.View this post on Instagram A post shared by החומוסייה (@humouseinzivan)קונפאפא, קיבוץ מרום גולן בפודטראק הבשרי מפנקים את החיילים מאז תחילת המלחמה ומקפידים לשמור על מורל גבוה. המקום מציע דיל מיוחד של ליינייט מאנצ' לחיילים ואזרחים לתקופת המלחמה, בימים ראשון עד חמישי בין 19:00 ל-22:00. חוץ מזה, חיילים מקבלים פה שתייה בחינם. View this post on Instagram A post shared by קונפאפא - פודטראק (@conpapa.truck)ברוהאוס הגולן, קצריןהמבשלה הרמת הגולנית היא גם מסעדה שבה מגישים אוכל טוב. היא פעילה גם בימים אלה ואפשר להגיע וליהנות בה מהמבורגרים וכריכים לצד בירה מקומית מעולה.סמסםסמסם הוא בית קפה מאוד מיוחד שממוקם בתוך מבנה עץ כפרי שעומד מול נוף חקלאי. יש במקום מאפים, עוגות וקינוחים ואפשר לשבת לארוחה קלה עם כריכים וכל מיני דברים טעימים.View this post on Instagram A post shared by Golan Heights | ארץ הגולן (@visitgolan)מזטי דלימזטי דלי היא מעדנייה חדשה יחסית שנפתחה באוגוסט במושב בני יהודה בדרום רמת הגולן. במקום מציעים אוסף מוצרים מכל העולם ואפשר לקנות גבינות מעולות, בשרים וממרחים וגם לאכול כריכים מושקעים עם נקניקים.View this post on Instagram A post shared by mazzeti deli (@deli_mazzeti)מרינדומסעדת מרינדו בעין גב שבדרום רמת הגולן ממשיכה לפעול בימים אלה כרגיל ולספק אתנחתה קרניבורית לתושבי האזור. התפריט שלה מציע גם סטייקים אימתניים וגם מנות בשר קלילות יותר. בחלל המסעדה פועלת גם מעדנייה שבה אפשר לרכוש בשר הביתה ולהצטייד במוצרי מזווה של המותג הפרטי של מרינדו.חוות הג'ילבוןמסעדת הבשרים הוותיקה ממשיכה לפעול בימים אלה כרגיל ולהציע תפריט גדול של המבורגרים, שיפודים, כריכים וחומוס. יש כמובן גם סטייקים.גליל עליון גלילטו, שדה נחמיה הגלידרייה המעולה משדה נחמיה ממשיכה לפעול גם בימים אלה, ולספק גלידה טעימה בייצור עצמי מהטובות שיש בצפון. View this post on Instagram A post shared by Goodish (@goodish.il)בר בשר - צומת הגומאבר בשר היא מזללת בשרים וקצבייה שבה אפשר לאכול המבורגר מעולה, סטייק במחיר שווה וכריכי בשר של קצבים. המקום פעיל כרגע באופן חלקי בגלל הקרבה לקריית שמונה אבל עדיין אפשר להזמין ממנו בשר איכותי וגם לשבת ליהנות מארוחה קרניבורית.View this post on Instagram A post shared by בר בשר | Bar Basar (@bar__basar)בלומה, כפר בלום בית הקפה הקסום בכפר בלום הוא גם גלריה יפה, ומסביבו חצר עם אווירה פסטורלית של כפר. את החיילים מאכילים כאן בחינם ואתם תיהנו מהאווירה המיוחדת ומאוכל פשוט וטוב. View this post on Instagram A post shared by בלומה קפה גלריה (@blooma.cafe)