כרמל אקמן, 25, שהיתה לפני שש שנים פיינליסטית העונה השישית של "כוכב נולד", הוציאה באוגוסט 2013 את השיר "Ice Cream Teddy Bear", אותו כתבה והלחינה. השיר הוקלט מחדש השנה, בהפקתו המוזיקלית של יהוא ירון.
שנה חלפה, וכעת מגיעה גם הקליפ של "Ice Cream Teddy Bear", אותו ביימו ליבי ואייל כהן. בקליפ נראית אקמן כשהיא נושאת את עצמה על הידיים אחרי שפגעה בעצמה בתאונת דרכים, ולבסוף חונקת את עצמה עם כרית תוך כדי שהיא שרה.
הכפילות בצילומים התאפשרה באמצעות כפילה שדומה חיצונית לאקמן, וצולמה כשפניה אינן גלויות. את הגוף השרירי והכוח להרים בחורה שדומה לה השיגה בספורט החתירה בסגנון sup, בו היא ממוקמת שלישית באליפות ישראל.
השיר "Ice Cream Teddy Bear" הוא סינגל ראשון מתוך אלבום הבכורה של אקמן שייצא בקרוב ויושק ב-4 בספטמבר בתאטרון תמונע בהופעה חגיגית.
אחרי נסיונות לשיר בעברית שירים של אחרים ולהיות זמרת-הבית של התנועה הקיבוצית, היא החלה לכתוב והלחין בעצמה את שיריה, בעזרת גיטרה ובאנגלית, עם השפעות אמריקניות של בלוז וקאנטרי, בעקבות ביקור בעיירות נידחות ברחבי ארה"ב.