מחיר החלב המפוקח צפוי להתייקר פעם נוספת בשיעור של 1% מיום חמישי הקרוב. זאת לאחר ההתייקרות שנכנסה לתוקף בתחילת החודש בגובה 8.4% - בכך ישלימו מחירי החלב התייקרות במלעלה מ-9%. במקביל, בעקבות חג השבועות, קיים מחסור בחלב ברשתות השיווק.
עוד בשנה שעברה, ביקשו המחלבות העלאת מחירים בגובה 16%, שר האוצר ליברמן דחה בזמנו את ההתייקרות עד שזה הגיע לפתחו של שר האוצר הנוכחי. סמוטריץ' דחה חלק מההתייקרות בגובה 7% להמשך. העלאת המחירים האחרונה חלה בשיעור של 8.3% - ביום חמישי הקרוב תתווסף לכך התייקרות בשיעור של 1%. לאחר ההתייקרות הקרובה - ליטר חלב 3% בקרטון יעלה 6.8 שקלים וגבינה לבנה תעלה 5.44 שקלים.
במקביל, נוצר שוב מחסור בחלב ברשתות השיווק, לקוחות רבים מדווחים שאין חלב על המדפים, אלא רק המועשר או המיוחד שמחירו נע בין 8 ל-10 שקלים לקרטון.הסיבה לכך היא הביקוש המוגבר שחל לפני חג השבועות בנוסף לכך שהמחלבות עבדו פחות יום בגלל החג. למחלבות ייקח כשבוע וחצי לאזן את החוסרים שנוצרו.
