רשת חנויות הנוחות הגדולה בעולם, "סבן אילבן", השיקה היום (רביעי) סניף ראשון בדיזינגוף סנטר בתל אביב - אחד מ-30 סניפים שייפתחו עד סוף השנה. הרשת מונה מעל 83 אלף חנויות ב-18 מדינות ברחבי העולם, פי 2 מכמות הסניפים של סטארבקס ומקדונלד'ס ביחד.
בסניף התל אביבי ובאלה שייפתחו אחריו ניתן יהיה למצוא שלל מוצרי מזון מוכנים ומושחתים, חלקם מוכרים מהסניפים הבינלאומיים: סלרפי (ברד בטעמים), סמודי (שייק פירות) וביג גאלפ (משקאות קלים ומוגזים). כוסות הענק המזוהות עם המותג, בנפח של ליטר, לא יגיעו לארץ בינתיים. חצי ליטר שתייה ממותקת יעלה 7 שקלים, ליטר יעלה 14 שקלים. בנוסף, הרשת תציע ארוחות בוקר, צהרים, קינוחים, מוצרי צריכה לבית ועוד. בהמשך, ניתן והיה לקנות גם תרופות ללא מרשם ומוצרי טבק.
בהתחשב בכשלון המהדהד של "סטארבקס" בישראל, "סבן אילבן" עשו התאמה של הקפה של הרשת העולמית לחיך הישראלי, ולפחות במבחן הטעם הם עומדים. כוס קפה בינונית תעלה 9 שקלים, גדולה - 12 שקלים. הסניפים פועלים במתכונת של שירות עצמי. הלקוח הוא שמוזג לעצמו את המשקה או מכין את הנקניקייה או הגלידה. בחנות יש שילוט דיגיטלי למחירים שיאפשר להזמין את המוצרים באפליקציה, לסרוק את המחיר באמצעות השילוט הדיגיטלי במדף ולשלם דרך האפליקציה.
ואיך המחירים? באופן רוחבי, המחירים יקרים ב-10%-15% מאלה בסניפים האמריקניים, אך תחרותיים ביחס לשוק הישראלי. נקניקייה עם תוספות תעלה 14.90, וכך גם מנת שניצלונים. חצי פיצה תעלה 19.90, וכך גם קובה בשרי. סלטים טריים יעלו בין 17.9 ל-35 שקלים. במסגרת הקטגוריה ה"מושחתת", יוצע כריך במילוי נוטלה ואוריאו.
עם זאת, עבור המוצרים היבשים הרשת גובה מחירים גבוהים, של חנות נוחות. מי שמחפשים חטיפים, קפה נמס או חבילת דגני בוקר במחירים נוחים לכיס, יצטרך ללכת לסופר. שקית של צ׳יפס תעלה כ-23 שקלים, ובקבוק של חלב סויה כ-14 שקלים.
צביקה שוימר, מנכ"ל אלקטרה מוצרי צריכה, אמר בשיחה עם עיתונאים: "אלה לא המחירים לפתיחה. אלו המחירים שלנו. בין אם זה גלידה, ובין אם זה שתייה, כל מוצר. אנחנו עכשיו נכנסים לקצב שכל שבועיים אנחנו פותחים חנות, מקווים שבסוף זה יגיע למאות".
הסניפים הבאים ייפתחו בתל אביב, בשוק לוינסקי, ביגאל אלון, בסוקולוב, בלינקולן, בקינג ג'ורג', בשכונת פלורנטין, בנחלת בנימין ובמגדל הצעירים ברחוב מנחם בגין. שעות הפתיחה צפויות להשתנות בין הסניפים, וכך גם האפשרות לפתוח בשבת. עם זאת, צפויים להיות סניפים כשרים בחלק מהאזורים.