חלק מבתי המלון חוששים ממחסור בעופות ובבשר - ומתחילים לרכוש מלאים: אחת הרשתות הגדולות בישראל שיגרה ביממה האחרונה מכתב ובו הזהירה את המלונות ממחסור בעופות ובבקר לקראת חג ראש השנה. "מסתמן מחסור ועליית מחירים גדולה במוצרים לראש השנה", נכתב. בין היתר, מדובר על בשר ראש, מוח ומוצרי כבש. אותה רשת מציעה למלונות להזמין מלאים כבר עכשיו ומציינים כי כבר החודש מסתמן מחסור באותם המוצרים.
סיקור N12
- לקראת החגים: המוצרים שמתייקרים ואלה שמוזלים
- למה מחירי הפירות והירקות כל כך יקרים?
- תלונות נגד מחסני חשמל: לא עונה - ומפנה לספקים שמתחמקים
- ישראל ניצבת ראשונה במדד יוקר המחיה ב-OECD
במקביל, חלה התייקרות במחירי הרימונים לעומת השנה שעברה. בשנה שעברה, קילוגרם רימון עלה בין 4.8 שקלים ל-6.9 שקלים, כך לפי אתר פרייסז. אך השנה המחיר כבר נע בין 9.9 שקלים לקילוגרם לבין 10.9 שקלים. בשנה שעברה, בתקופה הזו חלק מהרשתות כבר החלו להציע מבצעים, והשנה עדיין לא. ככל הנראה, גם כשיחלו המבצעים - עדיין נשלם יותר עבור הרימונים.
התייקרות גם בדגים: "לא מייבאים כמויות גדולות"
גם הדגים צפויים להתייקר לקראת החגים. בעל חנות דגים, שאול רוקח, ציין: "המחירים של היום עולים ועולים. אני נלחם ביבואנים שלא יעלו את המחירים, ברגע שהמחיר עולה, הקליינטים לא באים. יש ירידה במכירות אצל כולם, הכול בגלל הדולר והיורו. לאנשים אין כסף, יש מחסור בסלמון, לברק ודניס, היבואנים לא מביאים בכמויות גדולות כי אין צריכה. לקראת החג המחיר ימשיך לעלות".