בטקס היוקרתי של מדריך 50 Pizza Top שנערך בטוקיו, יפן, זכו להיכנס אל רשימת 50 הפיצות הטובות באזור אסיה-פסיפיק - שתי פיצריות ישראליות. פיצה "פיאדרה" מירושלים דורגה במקום ה-37, זו השנה השלישית ברציפות, ופיצה "נאפוליטן" מחיפה נכנסה לראשונה לרשימה, זכתה במקום ה-25 וקיבלה גם את התואר "הקפיצה המשמעותית ביותר בדירוג".

"פיאדרה" - הפיצה הכשרה הטובה בעולם

השף אבי סינקלר, הבעלים של "פיאדרה", סיפר בהתרגשות: "זו שנה שלישית ברציפות, זה מראה שאתה עושה דרך ולא משהו חד-פעמי. הפיצה הכשרה הטובה בעולם - זה חלום". ברגע המרגש של הטקס, עלה סינקלר לקבל את הפרס כשהוא חובש כובע כתום, כמחווה למשפחת ביבס ולחטופים שנותרו בעזה. "כמה שזו שמחה אישית עבורי, זו גם נקודה שאי אפשר לשכוח - אנחנו עדיין במלחמה ויש חטופים שצריכים לחזור הביתה", הוסיף.

הפיצות הישראליות שנכנסו לרשימת הפיצריות הטובות בעו
הפיצות הישראליות שנכנסו לרשימת הפיצריות הטובות בעולם

"נאפוליטן" - הקפיצה המשמעותית בדירוג

במקום ה-25 דורגה "נאפוליטן" מחיפה, שנכנסה לראשונה לדירוג ואף קיבלה את פרס "הקפיצה הגדולה ביותר". הבעלים, אורן אבני, סיפר: "זה ממש כמו לקבל עוד כוכב. אני שמח להביא כבוד לחיפה ולישראל דווקא השנה". גם הוא, כמו סינקלר, הדגיש את המשמעות הלאומית של הזכייה וציין כי עלה לטקס עם סיכת החטופים.

הפיצות הישראליות שנכנסו לרשימת הפיצריות הטובות בעו
"זה התעלה על כל הציפיות, מגיע לישראל להיכנס למקום הזה ולהיות גאה"

מדריך 50 Pizza Top נחשב לטוב ביותר בעולם הפיצות, והכניסה של שתי פיצריות ישראליות לרשימה מחזקת את מעמדה הקולינרי של ישראל בזירה הבין-לאומית. "זה הישג מטורף בתקופה של מלחמה, זו גאווה למדינת ישראל", סיכם סינקלר. אבני הוסיף: "זה התעלה על כל הציפיות, מגיע לנו, מגיע לישראל".