אומנם הם גרים בחו"ל ולא תמיד בוחרים לקיים אורח חיים מסורתי, אך כשיהודים מהגולה מגיעים לביקור בארץ הקודש, ובעיקר בחגים, הרבה פעמים הם מרגישים צורך להתחבר ליהדות ולפעמים הם גם בוחרים לערוך חג עם משפחתם המורחבת באחד מהמלונות בישראל. וכשמדובר במיליונרים יהודים, הם כמובן עושים את זה הרבה יותר גדול ויקר מכל שאר האורחים. הם לא מסתפקים רק בהזדמנה של קומה שלמה במלון או בנסיעה משפחתית באוטובוס פרטי לכותל עם עצירה במסעדה אותנטית – אלא מבקשים לחגוג את שמחת החג עם בני משפחתם בבתי המלון הכי יקרים שיש לישראל להציע.
מחירו של חג משפחתי-יוקרתי כזה יכול לעמוד על מיליוני שקלים, וגורמים בענף התיירות מספרים שהאורחים מפנקים את בני המשפחה שלהם בטיסות פרטיות, בארוחות כיד המלך מעשה ידי שף פרטי, בסוויטות הפנטהאוז הכי יקרות, במסוקים פרטיים לטיסות בשמי הארץ, וכמובן בסוכות ייחודיות שנבנות בעבורם במרפסות חדרי המלון. לצד האירוח היוקרתי יש גם בקשות מיוחדות שרק כסף יכול להשיג, אבל חלקם גם דואגים לארח חיילים בודדים בזמן שהם פה, כדי לתרום למדינה.
לקריאת כל כתבות מגזין N12 לחצו כאן
סיור פרטי בשמי הארץ
זו כנראה הבקשה הכי מטורפת שמנהל האירועים שמלון "מצודת דוד" בירושלים נאלץ להתמודד איתה. "אורח קבוע, שמשפחתו מתארחת במלון בכל ביקור שלה בארץ – בחגים, בחופשות קיץ ובשמחות משפחתיות – ציין אירוע מיוחד במלון והייתה לו בקשה מיוחדת ממש לפני טיסת הערב שלו בחזרה לביתו", נזכר אייל גולדברגר, מנכ"ל מלון היוקרה באזור ממילא בירושלים, המשקיף לעיר העתיקה.
"האורח ביקש, ממש לפני טיסת הערב שלו לביתו לשכור לא פחות מ-50 מסוקים שיטיסו את כל אורחיו לסיור פרטי בישראל", מגלה גולדברגר. אף שהבקשה של האורח הוגשה בהתראה של ארבע שעות בלבד, צוות המלון לא היסס והתחיל מיד בבירורים.
"מאחר שמדובר במספר חריג של מסוקים, ובישראל יש מספר מצומצם יחסית של מסוקים שפועלים במסגרת אזרחית וניתן לשכור, היו לנו כמה רגעים של לחץ כששמענו את הבקשה", נזכר גולדברגר. "אבל הצלחנו לעמוד במשימה: האורח ומשפחתו יצאו לסיור פרטי בשמי ישראל בשיירת מסוקים. הם סיפרו שזו הייתה חוויה גדולה".
עוד ב"מצודת דוד": אורח שלקח את אהבתו לדגל ישראל קצת יותר מדי רחוק. הוא הזמין במלון את הסוויטה הנשיאותית, וכמה ימים לפני הגעתו ביקש שחדרו יקושט באלמנטים בצבע תכלת. הבקשה יוצאת הדופן מולאה בידי אחראית הסטיילינג של המלון, ואחרי יום קניות מפרך בתל אביב אצל מיטב היוצרים, הסוחרים ואומני הטקסטיל, היא שיבצה בחדר פריטים בגוני הדגל והחליפה את אלה שצבעם היה אחר. בפריטים ששולבו בחדר: וילונות, כריות נוי, יצירת אומנות של זכוכית מנופחת, אגרטלים ואבני קריסטל קטנות לקישוט. "עד היום יש במלון מחסן עם פריטים בצבע תכלת שמחכים לשימוש מתישהו בעתיד", אומר גולדברגר.
"מאחר שמדובר במספר חריג של מסוקים, ובישראל יש כמות מצומצמת יחסית של מסוקים אזרחיים שניתן לשכור, היו לנו כמה רגעים של לחץ. אבל הצלחנו לעמוד במשימה: האורח ומשפחתו המריאו בשיירת מסוקים"
אייל גולדברגר, מנכ"ל מלון "מצודת דוד"
30 אלף שקל לסוכה
בהתקרב חג הסוכות מגיעות לבתי המלון בקשות לבניית סוכות מיוחדות ליהודים שרוצים לחגוג את חג הכנסת האורחים בארץ ישראל. ברשת ישרוטל מספרים שבחג הסוכות האחרון ביקש אורח שהתארח בבית המלון היוקרתי "בראשית" במצפה רמון שיבנו בעבורו סוכה פרטית. המחיר ששילם על התענוג: 30 אלף שקל.
במלון היוקרה "וולדורף אסטוריה" בירושלים – שהוקם בעלות של 150 מיליון דולר תוך שימור החזית של מלון הערבי ההיסטורי "פאלאס", ושנחשב בזמנו למיזם המלונאות היקר בישראל – יש חדרי טרסה המשקיפים לנוף הירושלמי. אנשי המלון מספרים שמאז פתיחתו יש משפחות קבועות שמזמינות את החדרים האלה בסוכות.
בשל שיפוצים, משפחת נתניהו לנה במלון "וולדורף אסטוריה"
"משפחה אחת ביקשה מהצוות שיבנה סוכה גדולה בחדר הטרסה המשקיף על גג קומה 4", מספר המנכ"ל אבנר און. לדבריו, צוות המלון והמעצבים נרתמו לבקשה והקימו סוכה גדולה, והיא שימשה את בני המשפחה. "אומנם הם הזמינו סוויטה יפה, אבל כשהגיע הזמן לישון, כולם ישנו בסוכה בטרסה תחת כיפת השמיים, לפי המסורת, ולא בסוויטה המפוארת. היה מרגש לראות את זה".
"משפחה אחת ביקשה מהצוות שיבנה סוכה גדולה בחדר הטרסה. אומנם הם הזמינו סוויטה יפה, אבל כשהגיע הזמן לישון, כולם ישנו בסוכה בטרסה תחת כיפת השמיים, לפי המסורת. היה מרגש לראות את זה"
אבנר און, מנכ"ל מלון "וולדורף אסטוריה"
גם את מלון היוקרה "דייוויד אינטרקונטיננטל" בתל אביב, המשקיף לים התיכון מהקצה הדרומי של הטיילת, נוהגים לפקוד יהודים רבים מחו"ל. גם שם ביקש אחד מהאורחים שבית המלון יבנה בעבורו סוכה פרטית באחת מקומות המלון, הפעם לא לבני משפחתו אלא כדי שיוכל לארח בה עשרה חיילים בודדים שמשפחתם אינה גרה בישראל. לבקשה כזו נדרשים "הפעלה של מספר לא קטן של גורמים מצוות המלון וגם אוכל וכיבוד, שהוכנו במיוחד בשבילם", מספרים במלון.
תשכחו ממונית – הם מקבלים לימוזינה
במלונות יוקרה כאלה יש גם סוויטות נשיאותיות, שמארחות אורחים שיכולים להרשות לעצמם את המחיר. ב"דייוויד אינטרקונטיננטל", למשל, מחיר לילה בסוויטה נשיאותית עומד על 3,500 דולר, אך האורחים היהודים לא מסתפקים רק בסוויטה במהלך החגים. אחת מהמשפחות שהתארחה בסוויטה והגיעה מארה"ב כדי לחגוג את ראש השנה ביקשה לקיים ארוחת חג פרטית בסוויטה וששף פרטי יכין עבורה תפריט מיוחד עם מנות מסורתיות לצד עדכניות. ארוחת החג נערכה לעשרה אורחים בסוויטה. המחיר של ארוחת שף פרטית כזו: אלף שקל לאדם בתוספת 10,000 שקל לשף פרטי.
השירות של בתי המלון מתחיל עוד מרגע נחיתתם של האורחים. הם מגיעים במטוסים פרטיים והמלון מארגן להם הסעה בלימוזינות ומסייע בסידורי הקרקע בנמל התעופה.
לסוויטה הנשיאותית ב"וולדורף אסטוריה" מוצמד באטלר קבוע, שעונה על כל צורכי האורחים: מפריקת המזוודות וסידורן בארונות ועד קניות ורכישות של מוצרים וכל דבר נדרש. אחת הדרישות המוזרות שנתקל בהן צוות המלון הגיעה מצד אורח קבוע שמזמין את הסוויטה הנשיאותית מדי שנה לחודש ימים. האורח ביקש שהמלון יספק לו מקרר גדול לחדר, והמלון דאג לרכוש מקרר בגודל המבוקש.
נפגשים גם בשמחות
זה קורה לא רק בחגים. היהודים שמגיעים מחו"ל גם מבקשים לרוב לחגוג את השמחות שלהם בארץ ישראל. משפחה אמריקאית שהגיעה להתארח במלון "מצודת דוד" רצתה להפיק חתונה עצומה. אחת הבקשות הייתה שבחתונה יהיה יריד אוכל ענק. צוות המלון והשף דאגו להקים עשרות תחנות ולהציבן ברחבי המלון. כל תחנה הייתה ממטבח וסגנון אחר. "אם בחתונה רגילה יש בדרך כלל חמישה דלפקי מזון, פחות או יותר, בחתונה הזו הכול היה ממש בפרופורציה אחרת. 20 תחנות אוכל שונות שובצו בבריכה, בטרסה, באולם האירועים הראשי ובאולמות המשנה. כל צוות המטבח והאחזקה המורחב נאלץ להתגמש ולמצוא פתרונות להקמת מטבחים ותחנות הגשה במקומות לא שגרתיים ובהיקפים גדולים. אבל אחרי הלחץ הראשוני של הפקה בסדר גודל כזה, בסופו של דבר עברה החתונה על הצד הטוב ביותר", מספרים במלון.
ועוד בקשה מיוחדת שצוות מלון "מצודת דוד" לא ציפה לה, אך נענה לה מיד: "באחד מאירועי 'שבת חתן' במלון התעקשה הסבתא של החתן להיכנס למטבח ולבשל יחד עם שף המלון, כדי שלאירוע של הנכד שלה יהיה 'טעם של בית'", מספר המנכ"ל. "שף המלון הופתע מהבקשה של החתן והסבתא. לא בכל יום שף שמנהל עשרות טבחים ואנשי מקצוע על פני כמה מטבחים מכניס אליו לממלכה זרים. אבל השף שלנו גדל בבית שבו אימו הפרסייה היא בפני עצמה בשלנית ללא מתחרים, ומחזיק פינה בלב לאימהות ולסבתות בשלניות. השף הסכים לחרוג לטובת האירוע מהכללים", נזכר גולדברגר. "הסבתא הצליחה לחדור לליבו של השף והוא הסכים לחרוג מהנוהל ובסופו של דבר השף והסבתא באמת מצאו שפה משותפת וחיבה הדדית. האירוע היה חוויה חד-פעמית למשפחה שזכתה לאירוח של המלון יחד עם נגיעה משפחתית אישית".
"באחד מאירועי 'שבת חתן' במלון התעקשה הסבתא של החתן להיכנס למטבח ולבשל עם השף כדי שלאירוע של הנכד שלה יהיה 'טעם של בית'"
אייל גולדברגר, מנכ"ל מלון "מצודת דוד"
הבקשות האלה אולי נשמעות גדולות, אולם יש בקשות שכביכול נשמעות פשוטות יותר לביצוע, אך דורשות יצירתיות מעובדי המלון והשקעה של המון כסף מצד האורחים.
במלון "מצודת דוד" ביקש אחד האורחים שיסייעו לו ברכישת טלית נדירה וספציפית בעבודת יד. האורח מדרום אמריקה ביקש טלית שרקמה אומנית מצפון הארץ, לרגל שמחה משפחתית גדולה שתוכננה להתקיים במלון כשבועיים לאחר מכן. לאומנית הזו לא היו אתר אישי או מפיץ באזור ירושלים. האורח גם לא היה מעוניין לראות דוגמאות של טליתות אחרות של האומנים המובילים באזור ירושלים והמרכז, אלא התעקש על הטלית הספציפית הזו. "לאחר כמה ניסיונות הצליח הקונסיירז' שלנו לתפוס את האומנית ולחבר בינה לבין הלקוח בשיחת וידאו, ובה הם יכלו לצייר יחד את העיצוב המיוחד שהוא ביקש לטלית, לתיק ולאביזרים נלווים ייחודיים עבור משפחתו. כעבור כמה ימים הגיעו היצירות אל המלון – בדיוק בזמן לחגיגה המשפחתית", מספר המנכ"ל. "לפעמים אורחים מפתיעים אותנו בבקשות ואפילו דוחקים אותנו לקצה היכולות שלנו, אך מבחינתנו זה חלק מהכיף והאתגר".
במלון "וולדורף אסטוריה" מספרים שאחד הלקוחות ביקש מהצוות קופסה ייחודית שתטעין את שעון הרולקס שלו ושומרת עליו מפני לחות. "לכאורה זאת רק קופסה לשעון, אך מדובר בפריט שמחירו אלפי שקלים וזו הייתה משימה לא פשוטה למצוא את מי שמחזיק בו ומוכר אותו בארץ", מספרים במלון.
"אורח רם דרג מאחת ממדינות המפרץ ביקש שצוות המלון ירכוש בעבורו נרגילה מיוחדת מאחר שלא הגיע ארצה עם הנרגילה הקבועה שלו", מספרים אנשי המלון ומוסיפים שהעובדים בדקו היכן אפשר לרכוש בדיוק את הנרגילה שביקש, שכן מדובר בנרגילה מיוחדת. לאחר שמצאו את הנרגילה, הם העבירו אותה במבצע מסודר ובטוח למלון, וכשעתיים לאחר בקשת הפריט קיבל האורח לחדרו את הנרגילה המיוחדת לשביעות רצונו המלאה.