עונת החתונות הגיעה לשיאה בשבועות האחרונים, וזוגות שרוצים לחגוג את אהבתם נאלצים לשלם סכומי עתק גבוהים מאי פעם. לפי נתוני אתר "zap מתחתנים", רוב מי שירצה להתחתן בסטנדרטים הישראליים יצטרך להיפרד מ-100 אלף שקל וצפונה - עלייה של כ-80% לעומת מחירי החתונות לפני עשור בלבד.
כמה עולה חתונה ב-2025?
לפי נתוני "zap מתחתנים", זוג שרוצה להתחתן במרכז הארץ עם "תקציב ביניים", ישלם כ-117 אלף שקל על החתונה שלו. בצפון, בדרום ובירושלים המחירים נמוכים בכ-10%, ונעים בין 100 ל-110 אלף שקל לחתונה טיפוסית. כמובן שהמחירים מושפעים מאוד מההעדפות של בני הזוג, ויכולים לנוע מאירוע מינימלי בעלות של אלפי שקלים בודדים ועד הפקות ענק של מאות אלפים. רוב הזוגות מקווים לכסות על העלויות עם מתנות האורחים ואף לצאת ברווח, או לפחות בהפסד מינימלי.
עיקר ההוצאה בחתונה ישראלית ממוצעת היא על אולם החתונות ומנות האוכל שהוא מספק. כ-67% מתקציב החתונה בדרך כלל הולך לאולם ולמנה, בעוד שכ-20% הולכים לצילום ולביגוד של בני הזוג, 5% הולכים ל-DJ והיתר הולך על מגוון של השלמות נדרשות, כמו עיצוב האירוע ואיפור.
אביבית ירושלמי, מנהלת תיקי לקוחות ב"zap מתחתנים", ממליצה לזוגות להישאר עם רגליים על הקרקע מבחינת הוצאות החתונה: "הזוגות צריכים לזכור שכל האירועים בערך אותו הדבר, ותמיד לאנשים יהיה מה להגיד, אז לא צריך להשתגע. בסופו של דבר זה רק כמה שעות, ומה שמשנה זה החיים אחר כך".
זינוק אדיר בעלות החתונות בעשור האחרון
כמו כמעט כל דבר אחר בישראל, גם מחירי החתונות זינקו בעשור האחרון לגבהים חדשים. "פעם, לפני 15 שנים, הייתי יכול לסגור חתונות במחיר של פחות מ-200 שקל לראש, והיום זה בין 300 ל-600 שקל לראש, תלוי בחודש וביום", מספר יניב ברוך מ"מאורסים מאורסות", מפיק חתונות כבר יותר מ-20 שנים.
לפי הערכות בתעשייה, בעשור האחרון חל זינוק של כמעט 80% במחיר החתונות. חתונה שב-2015 עלתה כ-70 אלף שקלים, עלתה כבר כ-90 אלף שקלים ב-2019, והיום אותה החתונה יכולה להגיע לכ-120 אלף שקלים.
ברוך מסביר את הרקע לעליית המחירי הדרמטית: "לפני 20 שנה היית צריך להביא רק חליפה ושמלה ולהתחתן. עם השנים בעלי האולמות מכרו את כל מה שיש להם לספקים חיצוניים - תאורה, הגברה, שתייה ועיצוב - הכול חברות חיצוניות. בעבר זה לא היה ככה, וזה מייקר את החתונה בעשרות אלפי שקלים. גם המודעות לאוכל והסטנדרט של האוכל עלו מאוד גבוה - בעבר לא היה סטייק אנטריקוט או פילה בחתונות".
המיקום, היום והעונה: איך אפשר להוזיל את החתונה?
בתעשיית החתונות יש כמה גורמים שמשפיעים דרמטית על מחיר החתונה, מעבר לעלות של הרכיבים עצמם. אביבית ירושלמי מציינת את מועד החתונה, מיקום החתונה והיום בשבוע שבו היא נערכת כשלושת הגורמים החיצוניים המשפיעים ביותר.
מבחינת מועד, ירושלמי משתפת שהחודשים המבוקשים והיקרים ביותר הם מאי, ספטמבר ואוקטובר, בגלל מזג אוויר הנוח יחסית, ובאופן כללי עונת הקיץ משמעותית יקרה יותר. לפי הנתונים, ההבדל בין חתונות דומות בחורף ובקיץ מגיע לכמעט 20%.
מבחינת יום בשבוע, רוב הזוגות מעדיפים כמובן להתחתן בחמישי בערב או בשישי בצוהריים, וחתונות אלו יקרות בכ-10% לעומת חתונות באמצע השבוע. בנוסף, כמו רוב הדברים בישראל, החתונות יקרות יותר במרכז הארץ - חתונה במרכז תעלה כ-10% יותר מחתונה דומה בשאר האזורים.
כדי להתמודד עם העלויות המאמירות, יניב ברוך, מפיק חתונות ותיק, ממליץ לזוגות לתכנן מראש ולהתנהל בתקציב ריאלי, ולהקפיד לוודא מי מרשימת המוזמנים שלהם מגיע. הוא מספר שמסיונו, שלושת הרכיבים בהם כדאי להשקיע הם האוכל, האלכוהול והדג'יי - "זה בסופו של דבר מה שעושה את החתונה, ועל זה אנשים מדברים".