במשחה האחרון שלו במשחקים הפראלימפיים בפריז, עמי דדאון שוב סיפק הופעה אדירה, כשזכה הערב (שישי) במדליית הארד בגמר ה-50 מטר חופשי (S4) כשקבע תוצאה של 37.11 שניות, וסידר למשלחת הישראלית מדליה עשירית במשחקים. אריאל מליאר סיים שביעי עם 40.53 שניות.
במשחקים בטוקיו זכה דדאון בשלוש מדליות (שתיים מזהב ואחת מכסף) ובפריז הוא משפר את ההישג האדיר שלו עם ארבע מדליות, ולאחר שבפריז שוב זכה פעמיים בזהב ופעם אחת בכסף, הוא משלים סרייה עם הארד בדרך למדלייה שביעית בסה"כ.
דדאון הגיע לגמר כאלוף המכהן מטוקיו במשחה הקצר והיוקרתי, וגם כאלוף העולם, אלוף אירופה ושיאן העולם, תואר שנקלח ממנו כאשר סבאסטיאן מסאבי הקנדי לקח את הזהב בתוצאה היסטורית של 35.61 שניות. טקאיוקי סוזוקי, יריבו הותיק של הישראלי, סיים שני (36.85) ודדאון המשיך לרגש את כולנו והשלים את הפודיום כשהקדים ב-13 מאיות בלבד את קמרון לזלי האוסטרלי (37.24).
