באמצע העלייה בין ראש פינה לצפת שוברים חזק ימינה ונכנסים לאחד המלונות הכי אקסקלוסיביים במחוזותינו – מצפה הימים.
אבל למרות הקסם והשלווה ששולטים כאן כרגע, גם הוא עבר לא מעט תלאות וקשיים במהלך השנים האחרונות, לרבות בתקופת המלחמה, בה היה סגור לגמרי לאורחים. לפני כשלושה חודשים המלון נפתח מחדש וכעת צריך להזכיר לכולם למה הוא נחשב לאחד הטובים. הגענו לחוות וליהנות ממה שיש לו להציע, זכינו ליום מושלם, והגיע הזמן להעביר את הבשורה הלאה.
המקום
ההיסטוריה של מצפה הימים מתחילה בשנת 1966 אז ד"ר אריך יעקב ירוסלבסקי פתח על ההר עם הנוף המושלם מלון קטן יחסית, עם עשרות חדרים. לאורך השנים המלון עבר עוד כמה ידיים עד שבשנת 2016 רשת ישרוטל רכשה אותו, שיפצה אותו מהיסוד בשנת 2020, הישר לשנים לא קלות של קורונה ומלחמה. אך למרות כל הקשיים בדרך, המלון הצליח לשמור על המיצוב המבוקש שלו לאורך כל העשורים, וכיום הוא נכלל בקבוצת Isrotel Exclusive היוקרתית.

אבל באנו לדבר על החוויה במלון כיום: אחרי הפנייה החדה ימינה, שדרת עצים פסטורלית שמכניסה לאווירה מלווה את האורחים עד שמגיעים לחנייה הגדולה. החצר של מצפה הימים היא ענקית, וההרגשה היא שהטבע כאן ממש עוטף את המבנים והוא הראשון בסדר החשיבות.
מהחנייה אספה אותנו גולפית הישר ללובי. גם בכניסה לתוך המבנה המרכזי הרגשת השלווה לא עוצרת: צחייה רבה עוטפת את הקירות בכל מקום, בכל מרפסת שבה עמדנו נפרש בפנינו נוף מרהיב מהחרמון ועד הכנרת. אני לא זוכר מתי התרגשתי ככה מנופים יפים, ואיזה כיף שזה כאן בארץ.

החדר
במצפה הימים יש בסך הכל 115 חדרים שנמצאים בשני מבנים מרכזיים, וניכר שעברו שימור לצד שידרוג משמעותי. הכל כאן מרגיש אותנטי אך גם שמור וחדש.
החדר שקיבלנו לא היה מאוד גדול, אבל היה בו כל מה שצריך כדי להרגיש שחשבו עלינו: מיטה נוחה, מכונת קפה, בקבוקי מים, מרפסת חמודה עם נוף ליער, חלוקים וכפכפים כמובן, כלי מקלחת שונים, מראה גדולה, צרור לבנדר שנח על המיטה ובעיקר תחושה של ניקיון, שהמקום מתוחזק ברמה גבוהה ושנתנו כאן דגש על העיצוב הנעים. אך אנחנו באנו לכאן כדי ליהנות בעיקר מהשהייה מחוץ לחדר, אז יצאנו.

מה עושים?
הדבר הראשון שאנחנו עשינו אחרי שהנחנו את המזוודות היה לעשות סיבוב בטבע שמסביב למלון. קיבלנו מפה קטנה וחמודה של השבילים ופשוט יצאנו להסתובב. המקום כל כך גדול שממש אפשר לשוטט כאן ללא תכלית ולהגיע למקומות מפתיעים בלי כוונה. לאורך השבילים ליוותה אותנו פריחה מרהיבה, חממות ושלל גידולים, נחלים קטנים, בריכות אקולוגיות עם ברווזים, ספסלים בצל עצים וכמובן החרמון והכנרת שהציצו אלינו מבעד לעצים מדי פעם. הלכנו ככה במשך יותר משעה והיה נינוח ונעים. ותודה לשמש הנעימה שעזרה לנו לאווירה הקסומה.

מהשיטוט בטבע עברנו למתחם הספא, החוזקה הנוספת של המקום, בו יש בריכה מקורה, ג'קוזי גדול מול הנוף, סאונות, חדר כושר וחדרי טיפולים. במלון יש גם לוח חוגים מגוון, עם עד 6 פעילויות שונות בכל יום: סיורים מודרכים בחווה האורגנית, סיור צמחי מרפא, הליכת בוקר, פילאטיס, רפלקסולוגיה, עיצוב וחיטוב, יוגה הפועות ועוד.
במתחם המלון תמצאו גם גלריית אומנים בה נמכרים תכשיטים, חפצי אומנות, קרמיקה, ציורים וביגוד של אמנים מקומיים. בכניסה לבניין ישנה חנות משק, בה ניתן לקנות ממרחים, גבינות, לחמים ותוצרים שונים שגדלים באזור. תמיד נחמד לקחת משהו מהחופשה הביתה.

מה אוכלים?
כיאה למקום שלא יוצאים ממנו יותר מדי, יש כאן פתרונות קולינריים טובים לאורך כל שעות היום. בצהריים ניתן לאכול במסעדת המלון בתשלום נוסף, ולאורך היום יש גם שעות של האפי האוור בברים השונים. כך נהנינו משני קוקטיילים במחיר של אחד, לפני שעלינו לחדר להתארגן לקראת ארוחת הערב.
בערב, מי שהזמין אירוח על בסיס חצי פנסיון יכול לאכול במסעדת המלון, או להוסיף 110 שקלים לסועד ולאכול ארוחה של 3 מנות במסעדת הבשרים ראנץ' האוס, שנפתחה כאן לא מזמן (סניף נוסף של המסעדה יש באילת). המסעדה מגישה מנות מעולות על טהרת הבשר, ותמצאו כאן למשל המבורגר ראנץ' ב-95 שקלים, סינטה 250 גרם ב-162 שקלים, אני הזמנתי את האנטריקוט 300 גרם (175 שקלים) שגרם לי להיזכר שאין דבר יותר טוב מבשר טוב שעשוי בצורה טובה. הארוחה היתה מאוד מוצלחת וראוי גם לציין את השירות ואת המלצר הנחמד שליווה אותה. החוויה הכוללת היתה מעולה.

גם ארוחת הבוקר במלון (כלולה במחיר) היתה מאוד מוצלחת. נתחיל מכך שאכלנו אותה במרפסת מול נוף שלא נמאס ממנו, נמשיך בכך שהשירות היה מצוין (הקפה הגיע מהר, הפינוי מהשולחן היה יעיל), וכמובן גם בגזרת האוכל נרשם רף גבוה. בבופה יש שלל גבינות, מאפים, סלטים, מתוקים, דגים קרים, מיצים טבעיים וביצים.
ארוחת הבוקר היתה אקורד הסיום של החופשה שלנו שהסתיימה בצורה מוצלחת בדיוק כפי שהתחילה.

כמה זה עולה?
זוג באמצע השבוע, לינה וארוחת בוקר, החל מ- 2,120 שקלים לאחר הנחת אתר.
חבילת ספא באמצע השבוע הכוללת טיפול אחד לכל מבוגר, החל מ- 2,448 שקלים לזוג על בסיס לינה וארוחת בוקר, לאחר הנחת אתר.
זוג בסוף השבוע, על בסיס לינה וארוחת בוקר החל מ- 5,697 שקלים לשני לילות (יש מינימום בסופשבוע), לאחר הנחת אתר.
בשורה התחתונה
הרמה במצפה הימים היא באמת Exclusive, אבל אין ספק שהחוזקה האמיתית של המקום זה הטבע שלו ומסביבו. הנופים, הבריכות האקולוגיות, הפריחות והנחלים הקטנים בכל פינה, מעניקים אווירה שלא מקבלים בהרבה מקומות בארץ. גם האוכל והספא עומדים בסטנדרט הגבוה, אותו דמיין כבר לפני 60 שנה ד"ר ירוסלבסקי שהקים את המקום. רק נקווה שהצפון יישאר שקט ושכולם יוכלו להמשיך ליהנות מהשקט שלו.
מלון מצפה הימים, ראש פינה. לפרטים והזמנות: 04-6994555 או באתר
* הכתב היה אורח המלון