קורן-דוג שכיף לאכול בחוץ

1 משפדים את הנקניקיות (זה לא חובה, אבל הרבה יותר כיף ככה).

2 בעזרת מטרפה ידנית או מזלג מערבבים את כל מרכיבי הבלילה עד לקבלת מרקם אחיד וללא גושים. מומלץ להעביר את הבלילה לכלי גבוה ולהניח בצד לרבע שעה.

3 מייבשים היטב את הנקניקיות בנייר ניגוב. טובלים כל נקניקייה בבלילה עד לעטיפה מלאה.

4 מטגנים את הנקניקיות בשמן שחומם מראש עד להזהבה מכל הכיוונים. מקפידים שהשיפוד יישאר מחוץ למחבת או הסיר.

5 סופגים את השמן ומגישים לצד קטשופ, מיונז ו/או חרדל.

* המתכון באדיבות מעדני יחיעם ובשיתוף עם אתי בטיטו - מתכונאית, בלוגרית ומובילת דעה בתחומי הקולינריה ומוצרי צריכה, בעלת הטור הקולינרי sweet weekend באתר המתכונים foodpage.

>> והנה ס'מורס עם שוקולד על מקל, להשלמת החוויה