צילום׃ רותם ליברזון, mako אוכל
לביבות גזר
מצב רציני שהלביבות האלה הולכות ללוות את הדלקת הנרות הראשונה שלנו השנה, אולי בנוסף ללטקעס הרגילות ואולי אפילו במקומן. מה שיש בהן זה בעיקר הרבה גזר, ותקשיבו - זה טעים ממש
רותם ליברזון | mako אוכל
| פורסם 04/12/23
- זמן עבודהחצי שעה
- זמן הכנהחצי שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
מרכיבים :
5 גזרים, מגוררים גס
בצל אחד, מגורר גס
3 שיני שום, כתושות
ביצה
כף גדושה קמח תפוח אדמה (או כל קמח אחר)
חצי כפית כורכום
מלח
פלפל שחור בנדיבות
לטיגון:
שמן
אופן ההכנה:
1 מערבבים את כל המרכיבים.
2 מחממים שמן במחבת מעל להבה בינונית גבוהה.
3 יוצקים לביבות למחבת בעזרת כף ומטגנים משני הצדדים עד הזהבה יפה.
** מומלץ להגיש עם שמנת חמוצה.
לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון
בתיאבון!
