צילום׃ יחסי ציבור
עוגת דבש ביתית
עוגה פשוטה ומהירה במיוחד לכבוד ראש השנה
אורית מורן | יריד האוכל של דיזנגוף סנטר
| פורסם 18/08/10
- זמן עבודהעשרים דקות
- זמן הכנהשלושת רבעי שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
מרכיבים (20 מנות):
3/4 כוס דבש
כוס תה חזק
כוס סוכר
2 ביצים
3 וחצי כוסות קמח
כפית סודה לשתייה
כפית אבקת אפייה
2/3 כוס שמן
קורט ציפורן
רבע כפית אגוז מוסקט
חצי כפית קינמון
2 כפות ברנדי
אופן ההכנה:
1 מערבבים בקערה את השמן, הביצים, הסוכר, הדבש והתבלינים.
2 מוסיפים בהדרגה את הקמח, אבקת האפייה, הברנדי וכוס התה שבתוכה הסודה לשתיה.
3 מערבלים ליצירת תערובת הומוגנית.
4 מחלקים לשתי תבניות מלבניות 15*30 או לתבניות שקעים.
5 אופים בחום בינוני.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!