פשטידת מנגולד דיאטטית

מתכונים לשבועות

מתכונים לעוגות גבינה

1 מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית בקוטר 26, או מלבנית בינונית כמו בתמונה.

2 קוצצים גס את עלי המנגולד, מעבירים לחליטה קצרה במים רותחים וסוחטים היטב.

3 קוצצים את הבצל דק. מערבבים יחד את כל החומרים.

4 יוצקים את התערובת לתבנית המשומנת ואופים במרכז התנור 30-45 דקות.

* הפשטידה מכילה כ-150 קלוריות למנה נדיבה.

נעמה בן דוד טרבלסי היא דיאטנית קלינית B.SC בסטודיו C

הכנה: אורה רוטנברג, שף הבית של סטודיו C