חטיפי שוקולד עם קיק של בריאות
לפני שאתם משתלטים על עוד שקית של קליק או אריזה של ופלים שוקולד – הרשו לנו להציע לכם את המתוק האלטרנטיבי, שהוא לא פחות טעים (ולא פחות מתוק!) אבל הרבה יותר בריא, ועוד לא דיברנו על הסטייל
יעל קצב | mako אוכל
| פורסם 17/06/24
- זמן עבודהעשר דקות
- זמן הכנהחצי שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
יש שוקולד מריר חלבי ויש פרווה. אם רוצים שהמתכון לא יהיה חלבי יש לשים לב באיזה שוקולד מריר משתמשים.
מרכיבים :
12 מנות:
200 גרם שוקולד מריר
2 כפות חמאת בוטנים
חצי כוס שומשום
חצי כוס גרעיני חמנייה
חצי כוס גרעיני דלעת
חצי כוס חמוציות
חצי כוס שקדים מולבנים
מעט מלח גס
עוד קצת שומשום וגרעינים, לפיזור
אופן ההכנה:
1 ממיסים את השוקולד המריר יחד עם חמאת הבוטנים בפולסים במיקרו עד לקבלת מרקם חלק.
2 מוסיפים שומשום, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חמוציות ושקדים ומערבבים.
3 מכינים מנז'טים מנייר ומפזרים בתחתיתם עוד שומשום וגרעינים.
4 יוצקים את תערובת השוקולד ומפזרים מעט מלח גס מעל.
5 מכניסים למקפיא ל-15 דקות, וזוללים (אחד בכל פעם!).
ממליצים לגלול בטיקטוק של יעל קצב לעוד מתכונים מעולים
בתיאבון!