צילום׃ רון יוחננוב, mako אוכל
פנקייק תירס מהיר
פנקייקים זעירים עם תירס, כמה ירקות חתוכים ואולי איזה מטבל קטן - ככה מתקתקים בשיא הזריזות את אחת מארוחות הערב הבודדות שגם הילדים ימותו עליהן וגם ההורים
רון יוחננוב | mako אוכל
| פורסם 20/04/21
- זמן עבודהעד חצי שעה
- זמן הכנהעד חצי שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר חלבי
מרכיבים :
3 ביצים
גביע גבינה לבנה
2 כוסות קמח לבן תופח
100 גרם גבינה צהובה מגורדת (או גבינת פטה)
כוס תירס מסונן (קופסה קטנה)
מלח
פלפל שחור
מעטו שמן, לטיגון
אופן ההכנה:
1 מערבבים בקערה את כל המרכיבים עד לקבלת בלילה אחידה.
>> רוצים לקבל את כל המתכונים שלנו ישירות למייל?
2 מחממים מחבת עם מעט שמן, יוצקים עיגולים קטנים מהבלילה ומטגנים עד הזהבה.
3 הופכים ומטגנים עד הזהבה גם מהצד השני.
* מומלץ להגיש עם מטבל גבינות ובצל ירוק.
רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".
לעמוד האינסטגרם של רון יוחננוב, אם אתם עוד לא שם.
