צילום׃ אסף אמברם, mako אוכל
יין חם מתובל שיחמם אתכם מבפנים
מתים, מתים לחגוג את החורף הזה עם משהו חם וטעים, אבל למי לעזאזל יש כוח לבשל ביום כזה? הפתרון: יין חם, מחוזק בעוד כמה נותני טעם משובחים, שגם יחמם אתכם וגם יגרום לכם להרגיש שיום שני הוא סיבה נהדרת למסיבה
אורלי פלאי-ברונשטיין | mako אוכל
| פורסם 12/02/17
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהרבע שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
מרכיבים :
ל-8 כוסיות:
בקבוק יין אדום
כוס מיץ קלמנטינות או תפוזים סחוט טרי
כוס מיץ תפוחים טבעי
חצי כוס סוכר (לא חובה, תנסו בלי ותוסיפו לפי הטעם)
3 ניצני ציפורן
2 מקלות קינמון
2 עלי דפנה
2 כוכבי אניס
אגוז מוסקט מגורר
אופן ההכנה:
1 מבשלים את כל החומרים בסיר, מעל להבה נמוכה, מבלי להגיע לרתיחה כ-10 דקות (ברתיחה האלכוהול יתחיל להתנדף).
2 מגישים.
* אפשר להכין מראש, ולחמם לפני ההגשה.
