קרקרים ב-3 מרכיבים

1 מחממים תנור ל-200 מעלות.

עוד מתכונים לשבועות

>> רוצים לקבל את כל המתכונים שלנו ישירות למייל?

2 מערבבים את הקמח, השמנת החמוצה ושלושת רבעי מכמות הפרמזן. 

3 משטחים את התערובת בין שני דפי נייר אפייה ליריעה דקה. מסירים את נייר האפייה העליון ומפזרים מלמעלה את יתרת הפרמזן (ואת שאר התוספות, אם רוצים). 

4 חותכים לריבועים ואופים 15-20 דקות, עד הזהבה. מצננים ושומרים בקופסה אטומה.

 רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".

לעמוד האינסטגרם של רון יוחננוב, אם אתם עוד לא שם.