תמונת AVI׃ mako

עוף בשומר ותפוזים

המנה שלא הותירה עין אחת יבשה באולפן

שפרי שפירא | מאסטר שף | פורסם 05/01/14 
  • זמן עבודהשעה
  • זמן הכנהשעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרות כשר בשרי
Rating: 1.9 56 reviews.

לא אוהב

שנה גודל אות

מרכיבים :

5 שוקי עוף,
כף שמן
5 יחידות שומר
2 תפוזים מקולפים וחתוכים לפרוסות
מלח
כורכום
פלפל שחור
אניס
סוכר

אופן ההכנה:

1 מטגנים את העוף בשמן עד להשחמה.

2 מסדרים על העוף את השומר ועליו את פרוסות התפוזים. מתבלים במלח, כורכום ופלפל שחור.

3 מוסיפים לסיר כוס וחצי מים. מתבלים במעט אניס, מעט סוכר ועוד קצת מלח, מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהעוף מוכן.

 

*מתכוני התוכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים