צילום׃ יוגב מאיר, ארוחה לכל המשפחה, רון יוחננוב
פנקייק בריאות מ-3 מרכיבים
שבוע לפני סוף החופש, מצב רציני שהילדים שלכם כבר עשויים מ-70 אחוז פנקייק, בשבוע טוב. אז רגע לפני שהם משלימים את המהפך - הכירו את הפנקייק האולטרה בריא של רון יוחננוב
רון יוחננוב | ארוחה לכל המשפחה, רון יוחננוב
| פורסם 25/08/24
- זמן עבודהעד חצי שעה
- זמן הכנהעד חצי שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
מרכיבים :
ל-12 פנקייקים קטנים:
1 כוס שיבולת שועל טחונה או גרוסה
2 ביצים
חצי כפית אבקת אפייה (לא חובה אבל מוסיף אווריריות)
שליש כוס רסק תפוחי עץ
מעט שמן, לטיגון
להגשה:
פירות חתוכים
סירופ מייפל
אופן ההכנה:
1 מערבבים בקערה שיבולת שועל, ביצים, אבקת אפייה ורסק תפוחים לקבלת תערובת אחידה.
2 מחממים מחבת ומשמנים ממש ממש מעט.
3 מטגנים את הפנקייק עד הזהבה משני הצדדים. מגישים עם סירופ מייפל ופירות.
** לפנקייקים גבוהים משתמשים ברינג משומן היטב או במחבת ייעודית.
המתכון מתוך פרק 3 בתוכנית "ארוחה לכל המשפחה". לצפייה בתוכנית
