מתכון: פילה בקר ממולא פטריות ואגוזים

קוצ'יקה – שזיפים מיובשים וממולאים בשר כבש

שזיפים ממולאים בבשר כבש ופיסטוקים

ביבימבאפ: מנת בשר קוריאנית על מצע אורז

בשר קצוץ מוקפץ עם ירקות ברוטב קוריאני מסורתי

כמוניה - תבשיל אשכי הודו, טחול וכבדי עוף

כבדים, אשכים וטחול מתובלים ליד חלה

בשר ראש ושקדי עגל ברוטב ערמונים, תאנים וסילא

תבשיל בשר עם ערמונים, תאנים וסילאן

רומיאו ויוליה: באגט כפרי עם סינטה ומיונז בית

בשר סינטה ורוזמרין צרוב בתוך כריך

תבשיל מוח ובשר ראש כבש עם גרגרי חומוס

בזמן הבישול מומולץ לנשנש לחם פראנה

סנדוויץ' מטבוחה עם חציל מטוגן וקציצות

סנדוויץ' עסיסי עם מטבוחה וקציצות מתובלות

סיר לשישי: קציצות חריפות עם שעועית וקבנוס

קדרה חורפית מופלאה של קציצות טלה בבישול ארוך

מוח טלה מרוקאי חריף

מתכון לתבשיל מוח טלה חריף וזריז במיוחד

סנדוויץ' בולונז, בשר וירקות בפוקאצ'ה

בשר טחון שהתבשל עםי רקות ויין ונאפה בפוקצ'ה

בקר בנוסח תאילנדי בקארי אדום ומרק מנגו

פילה מוקפץ, רוטב קארי עשיר ומרק מנגו מרענן

איך מכינים פירה ונקניקיות?

המתכון הכי קלאסי, הכי פשוט והכי מהיר

סנדוויץ' מבית אמא - בשר בקר טחון ושומן כבש

לחם מרוקאי עם טחינה וחציל ומעל בשר בקר מטוגן

שיח אל מאחשי: חצילים קטנים וממולאים

חצילים קטנים מטוגנים בשלמותם ממולאים בבשר

מרק בשר ותפוחי אדמה של אבי לוי

מתכון מרוקאי עם אדפטציה לישראלים

פילה בקר ברוטב יין בתוספת בצקיות (אנוקלעך)

פילה רך ונעים לצד ניוקי הונגרי טעים במיוחד