פסטה ראגו (בשר מפורק)

1 מטגנים בסיר את הבצל, השום והבשר עד השחמה.

2 מוסיפים את שאר המרכיבים ומביאים לרתיחה.

3 מכסים את הסיר ומבשלים על אש נמוכה שעה וחצי לפחות, או עד שהבשר רך.

4 מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן.

5 מפרקים את הבשר ומחזירים לסיר. מוסיפים חצי כוס ממי הבישול של הפסטה.

6 מערבבים את התבשיל עם הפסטה ומגישים מיד.

>> לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון

>> לבלוג של רותם ליברזון

בתיאבון!