צילום׃ isa-7777, Istock
פסטה פסטו
פסטה פסטו בקלי קלות עם רוטב על בסיס שמן זית ובזיליקום
| טבע הריפוי
| פורסם 24/06/10
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהרבע שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
הבזיליקום, כמו רוב העלים הירוקים, עשיר במינרלים רבים כגון אשלגן, ברזל וסידן.
מרכיבים (4 מנות):
חבילת פסטה
כוס עלי בזיליקום
שקית צנוברים
מלח ופלפל טחון טרי
7 שיני שום
כרבע כוס שמן זית
אופן ההכנה:
1 שמים בבלנדר את כל המרכיבים למעט שמן הזית. את שמן הזית מזליפים לאט עד קבלת מרקם אחיד.
2 מכינים את הפסטה לפי הוראות היצרן, מסננים ומערבבים עם הרוטב.