צילום׃ שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

מבשלים עם הילדים: מאפה פיצה על בצק עלים

ילדים, אוהבים פיצה? ברור! ובורקס, אוהבים? איזו שאלה. היום אנחנו מכינים פיצה מיוחדת שקצת דומה לבורקס, ככה שההנאה שלהם מובטחת

שרית נובק - מיס פטל | mako אוכל | פורסם 22/09/13 
  • זמן עבודהעשרים דקות
  • זמן הכנהרבע שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרות כשר חלבי
Rating: 3.2 49 reviews.

לא אוהב

שנה גודל אות

מרכיבים (4 מנות):

חצי חבילת בצק עלים מופשר (אפשר על בסיס חמאה)

100 גרם מוצרלה מגורדת

2 כפות פרמזן

עגבניות שרי

אורגנו טרי

טימין

אופן ההכנה:

1 פותחים יריעת בצק עלים וחותכים לרצועות ברוחב 5 ס"מ. כל רצועה חותכים באמצע, כך שמתקבלים שני מלבנים.

2 חוצים את העגבניות, ואם יש חשק מוציאים את הגרעינים (לא חייבים).

3 מפזרים על הבצק גבינת מוצרלה ופרמזן, מסדרים את העגבניות ומפזרים מלמעלה אורגנו וטימין.

4 שולחים לתנור בחום של 180 מעלות לכ-12 דקות, עד שהבצק מוכן והגבינה מבעבעת.

בקרו בבלוג של שרית - מיס פטל

>> בשבוע שעבר הכנו פשטידת פסטה לילדים