סנדוויץ' סלט טונה פצצתי
אנחנו הולכים לשנות לכם את החיים, כי למרות שמדובר במתכון לסנדוויץ' טונה הכי פשוט בעולם, יש בו שתי הפתעות שאין סיכוי שהייתם מנסים אם לא היינו אומרים לכם שזה ממש חובה: תפוח ותפוצ'יפס
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהרבע שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
הנה דרך מצוינת לרענן את סלט הטונה העייף עם כמה מרכיבים חדשים: את הרעיון לשים תפוח בסלט הטונה לקחתי מהקומיקאית עם הפה המטונף סוזי אסמן, אבל בניגוד לתפוח האדום והמתוק שהיא שמה בסלט שלה, אני שמתי תפוח ירוק וחמוץ שמתאים לדעתי הרבה יותר. אפשר גם להוסיף סלרי, בצל סגול ועוד מרכיבים פריכים, אבל אני אוהבת אותו יחסית פשוט.
תעשו טובה, אל תפסלו מראש את התפוח בסלט רק כי זה נראה לכם מוזר, הוא פשוט עובד שם מעולה. ואם כבר דברים שעובדים מעולה, אז גם תפוצ'יפס בסנדוויץ' זה דבר נהדר. נסו ותיהנו.
מרכיבים (2 מנות):
לסלט:
2 קופסאות טונה בשמן, מסוננות
1/2 תפוח עץ חמוץ (כמו גרני סמית. החצי השני זה לקינוח)
3 גבעולי בצל ירוק
3 כפות מיונז
1/2 כפית חרדל
כף מיץ לימון סחוט
כמה טיפות טבסקו
מלח
פלפל שחור
להרכבה:
4 פרוסות לחם
תפוצ'יפס
אופן ההכנה:
1 חותכים את התפוח לקוביות קטנות ואת הבצל פורסים לטבעות.
2 מערבבים את כל חומרי הסלט, טועמים ומתקנים תיבול.
3 מרכיבים את הסנדוויץ': מורחים סלט טונה על פרוסת לחם, מכסים בתפוצ'יפס, מורחים סלט טונה על הפרוסה השנייה וסוגרים. מועכים קצת את הסנדוויץ' לפני שנותנים ביס.
