סלט פנקייק ופירות

מתכון שמתאים לימים האלה כמו כפפה ליד: תקועים בבית, טוחנים פנקייקים, אז הנה דרך קצת לגוון וגם לתפור פעילות כיפית עם הילדים: פנקייק ב"רצועות" עם סלט פירות ושוקולד/מייפל או כל תוספת שאוהבים

יעל קצב | mako אוכל | פורסם 15/06/25

לבלילה:

כוס וחצי קמח לבן

שקית אבקת אפייה

2 כפות סוכר

חצי כפית מלח

ביצה

35 גרם חמאה מומסת

כוס ורבע חלב

תוספות:

פירות שאוהבים, חתוכים (אוכמניות, בננות, נקטרינות ועוד)

נוטלה מומסת/מייפל

1 מערבבים בקערה את המצרכים של בלילת הפנקייק, ומעבירים אותה לסקוויזר/כל כלי זילוף.

2 מזלפים את הבלילה על מחבת חמה בצורת רצועות ולאחר שתי דקות מוציאים אותן, אין צורך להפוך.

3 מרכיבים את המנה: מסדרים רצועות הפנקייק ואת הפירות החתוכים לצלחת הגשה או קערה ומוסיפים רוטב שאוהבים. בתיאבון.

לעוד מתכונים מעולים ממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב

או בטיקטוק המהמם שלה

בתיאבון!