צילום׃ איליה מלניקוב, mako אוכל
פיצה טורטייה וגבינה בולגרית
פיצה מהירה על בסיס לחם טורטייה, עם עגבניות, עשבי תיבול וגבינה מלוחה. נשנוש מהיר שלא מצריך אפילו תנור אפייה
אביב משה | mako אוכל
| פורסם 22/01/13
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהרבע שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר חלבי
מרכיבים (1 מנות):
1 טורטייה
5 עגבניות שרי
3 עגבניות מיובשות
5 כפות שמן זית
מלח
פלפל
10 עלי בזיליקום טריים
10 עלי זעתר טריים
260 גרם גבינה בולגרית, חתוכה לקוביות
אופן ההכנה:
1 מחממים מחבת וקולים את הטורטייה מ-2 הצדדים שלה, עד שהיא הופכת להיות פריכה.
2 טוחנים במעבד מזון את עגבניות השרי, העגבניות המיובשות, שמן הזית המלח והפלפל.
3 מורחים על הטורטיה מרוטב העגבניות, מפזרים גבינה בולגרית, עלי בזיליקום ועלי זעתר - ומגישים מיד.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
