ביצה בקן בלי פחמימות

איזה יופי של ארוחה! אם עד לא מזמן חשבנו שביצת עין, אין לה מה להסתובב בעולם ללא פרוסה יפה של לחם לצידה, המתכון הזה לימד אותנו: תערובת של גבינות ושומשום מטוגנים עושה עבודה לא פחות טובה

יעל קצב | mako אוכל | פורסם 06/01/25 
  • זמן עבודהעשר דקות
  • זמן הכנהעשר דקות
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרות כשר חלבי
Rating: 4.4 59 reviews.

לא אוהב

שנה גודל אות

מרכיבים (1 מנות):

2 ביצים

רבע כוס שומשום לבן ושחור או תערובת לציפוי בייגל

חופן גבינת מוצרלה וצ'דר מגוררות

מעט מלח

אופן ההכנה:

1 משמנים את המחבת מעט מאוד. מפזרים את השומשום או תערובת הבייגל ומערבבים.

2 בעזרת כף מפנים "קן" באמצע. מפזרים על תערובת השומשום מוצרלה וצ'דר.

3 שוברים לקן שיצרנו את שתי הביצים. ממליחים ומכסים לשתי דקות.

4 מקפלים את תערובת הבייגל על הגבינה כך שתיווצר גבעה מסביב לביצים.

5 מכסים שוב וממתינים למידת העשייה הרצויה. מגישים מיד.

ביצה בקן בלי פחמימות (צילום: יעל קצב, mako אוכל)
ביצה בקן בלי פחמימות|צילום: יעל קצב, mako אוכל

ממליצים לגלול בטיקטוק של יעל קצב לעוד מתכונים מעולים

או באינסטגרם המהמם שלה